Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи 50 человек, некоторые из которых были анонимными, участвовали в ее издании и его совершенствовании с течением времени.
2 Доза порошка. В мерный стаканчик добавьте 125 мл сухой смеси и положите в среднюю кастрюлю. Храните остальное в герметичном контейнере в холодильнике.
3 Добавьте жидкости. В кастрюлю налейте 500 мл молока и 500 мл цельных сливок. Нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая венчиком, чтобы довести до кипения.
4 Убавь огонь. Продолжайте осторожно размешивать смесь венчиком, оставляя на медленном огне.
5 Выключи огонь. Как только крем загустеет, удалите его из ассортимента и добавьте ванильный экстракт.
6 Фильтруйте десертный крем. Налейте его в мелкое ситечко, чтобы оно было гладким и неровным. Подавать в отдельных мисках или разлить в 2-литровое блюдо.
6 Хорошая дегустация! реклама
совет
- Вы можете посыпать какао-порошок или сахарную пудру на десертный крем, чтобы украсить его, когда подаете.
- Всегда чистите столешницы и посуду, чтобы убедиться, что на них нет ингредиентов, содержащих глютен.
- Чтобы предотвратить образование кожи на поверхности крема, нанесите пленку на контакт (нанесите пластиковую пленку непосредственно на ее поверхность) перед тем, как охладить.
- Убедитесь, что вы используете чистый какао-порошок без добавления сахара.
- Проверьте этикетки ингредиентов, которые вы покупаете, чтобы убедиться, что они вообще не содержат глютен.
- Если вы хотите подать десертный крем в большое блюдо, проблем нет. Маленькие индивидуальные миски - просто презентационная идея.
- Вы можете хранить сухую десертную основу в холодильнике в течение месяца.
предупреждения
- Печи и печи могут быть опасными. Будьте осторожны, чтобы не приблизиться к горючему материалу от источника тепла, чтобы избежать риска несчастного случая.
Необходимые элементы
- Средняя кастрюля
- Кнут
- Маленькие отдельные миски или большое блюдо емкостью 2 литра
- Тупик