Содержание
- этапы
- Метод 1 из 3: Сделать традиционный русский салат
- Метод 2 из 2: Сделать русский салат из фруктов
- Метод 3 из 3: Приготовить русский вегетарианский салат
Русский салат - это традиционное блюдо, приготовленное по случаю Нового года, хотя его называют в другом месте русским салатом, на самом деле это блюдо называют чаще. салат из оливок, Вы можете сделать идеальный русский салат, который подходит вам, будь вы вегетарианцем, любите ли вы фрукты или предпочитаете традиционный рецепт.
этапы
Метод 1 из 3: Сделать традиционный русский салат
-
Приготовить картофель и морковь. Положите овощи в среднюю кастрюлю и залейте водой. Готовьте на сильном огне до готовности. Это должно занять от 20 до 30 минут.- Проверьте нежность овощей, потому что вы не хотите, чтобы они были переварены.
- Не чистите овощи перед приготовлением. Уход за кожей позволит им сохранить больше витаминов.
- Зарезервируйте овощи, чтобы они остыли.
-
Приготовьте вареные яйца. Положите яйца на один слой в большую кастрюлю. Заполните кастрюлю с водой. Нагрейте кастрюлю на сильном огне и доведите воду до кипения. Когда вода вздрогнет, выключите огонь, но оставьте кастрюлю на плите. Накрыть крышкой и дать настояться от десяти до двенадцати минут.- Вы должны купить яйца за одну-две недели до приготовления салата, если вы хотите их легче скорлупы. Старые яйца легче очищать.
-
Вымой горох. Откройте банку с горошком и положите их в дуршлаг. Запустите под проточной холодной водой, чтобы удалить избыток соли.- Вы также можете использовать замороженный горошек, если у вас его нет в коробке. Просто разморозьте их, прежде чем использовать их.
-
Очистите ваши ингредиенты. Вы будете есть яйца, когда они остынут. Вы также можете очистить картофель, морковь и огурцы, если вам не нравится вкус овощной кожуры. Но вам не нужно чистить их.- Оставляя кожу на овощах, вы сохраните их витамины и минералы в вашем салате.
-
Нарежьте ингредиенты кубиками. Когда ваша морковь и картофель остынут, нарежьте их кубиками диаметром в один сантиметр. Также следует нарезать кубиками огурцы, корнишоны, мортаделлу и яйца. Вы также должны очень мелко нарезать лук.- Когда вы покупаете мортаделлу, убедитесь, что она нарезана на толстые ломтики или что она цельная. Будет легче нарезать кубиками.
- Вы также можете использовать курицу или ветчину для этого рецепта. Просто поменяйте местами мортаделлу на 500 г вареной курицы или ветчины, если вы предпочитаете колбасу.
- Ваши кости не должны быть слишком точными, но они должны быть достаточно маленькими, чтобы их можно было легко съесть.
- Лук не является обязательным. Вы можете обойтись без него, если вам не нравится вкус сырого лука. Вы можете использовать каперсы или лук.
-
Готово салат. Смешайте все ингредиенты в большой салатнице с майонезом. Продолжайте помешивать, пока все ингредиенты не будут покрыты майонезом. Поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы освежить салат.- Как и в случае с картофельным салатом, это блюдо следует готовить заранее. Он останется в холодильнике через несколько дней после его приготовления.
Метод 2 из 2: Сделать русский салат из фруктов
-
Приготовить картошку. Положите их в среднюю кастрюлю. Заполните сковороду водой, доведите до кипения и варите 20-30 минут на сильном огне до готовности. Снимите их с огня и дайте им остыть.- Готовьте картофель с кожурой, чтобы сохранить все полезные вещества.
-
Приготовить горох. Положите их в маленькую кастрюлю. Доведите до кипения от 10 до 15 минут или до готовности. Передайте их под водой в дуршлаге и дайте им остыть.- Вы можете использовать замороженный или консервированный горох. Замороженный горох может потребовать больше времени для приготовления, прежде чем он станет достаточно мягким, чтобы его можно было съесть.
-
Сделать жульен из капусты и огурца. Просто нарежьте капусту примерно, а затем уменьшите ее до длинных тонких ломтиков. Чтобы измельчить огурец, обрежьте оба конца. Затем нарежьте его ломтиками на один сантиметр, затем уменьшите их на более мелкие кусочки. Поместите нарезанные кусочки каждого в большую миску.- Разрежьте ломтики капусты пополам, если они слишком длинные. Их должно быть легко есть.
- Вы можете очистить огурец, если хотите. Кожа имеет тенденцию быть довольно твердой, но она содержит очень здоровые питательные вещества.
-
Нарезать остальные ингредиенты. Нарезать кубиками картофель, яблоки, морковь и ломтики ананаса. Не забудьте удалить семена и сердцевину яблок. Добавьте эти кубики в салатник, уже содержащий капусту и огурцы. Смешайте все.- Вам не нужно резать ананас, если вы найдете его в форме кубика.
- Вы можете очистить яблоки и морковь, если хотите, но кожа содержит витамины и очень полезные минералы.
-
Добавьте остальные ингредиенты. Добавить молотый белый перец, сахар, соль, крем-фреш и майонез. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Убедитесь, что все ингредиенты хорошо покрыты. Посыпать салат виноградом.- Охладите в течение нескольких часов или пока салат не остынет.
Метод 3 из 3: Приготовить русский вегетарианский салат
-
Приготовить овощи. Положите морковь, картофель, горох и зеленую фасоль в среднюю кастрюлю. Заполните его водой. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. Затем варите, пока все ингредиенты не будут приготовлены и подаются примерно через 20-30 минут. Книга и пусть остынет.- Вы также можете готовить овощи на пару, потому что микроволновая печь устранит содержащиеся в них витамины.
-
Нарезать ингредиенты. Делайте это, когда овощи остынут. Возьмите стебель сельдерея и нарежьте его тоже. Положите овощи в среднюю салатницу. -
Добавьте майонез. Смешайте овощи, когда они нарезаны, и добавьте майонез, хорошо покрывая все ингредиенты. Украсить салат ломтиками огурца, помидоров или листьев салата.