Содержание
В этой статье: Подготовка ингредиентовСделать мясо9
Замороженный бекон - сладкое и соленое канадское блюдо, которое идеально подходит для вечеринок и коктейльных вечеринок. Перед тем, как готовить кусочки копченого бекона, покройте каждый глазурью из сахара и кленового сиропа, которая идеально сочетается с соленым вкусом мяса. На приготовление замороженного бекона у вас не уйдет более 30 минут, и он обязательно будет успешным!
этапы
Часть 1 Подготовка ингредиентов
-
Разогреть духовку. Включите его при температуре 180 ° C и подождите около 15 минут, чтобы он достиг этой температуры. -
Подготовьте тарелку. Накройте дно большого противня фольгой или пергаментной бумагой и наденьте на него металлический гриль. Бумага будет удерживать жидкость, которая упадет, чтобы облегчить очистку.- Если у вас нет гриля, просто накройте тарелку пергаментной бумагой. Сетка сделает замороженный бекон более хрустящим, но вы все равно можете приготовить блюдо, если у вас его нет.
-
Приготовить глазурь. Вылейте сахар, кленовый сироп и рисовый уксус в большую миску и размешайте до получения однородной массы. -
Начните готовить мясо. Расставьте кусочки копченого живота на решетке духовки, регулярно расставляя их и следя, чтобы они не перекрывались. Запекать тарелку с грилем.- Если у вас нет гриля, положите бекон прямо на противень.
- Пока не добавляйте глазурь. Сначала вы должны начать готовить бекон.
Часть 2 Приготовить мясо
-
Приготовить бекон. Запекать тарелку с подставкой в середине духовки и готовить свиную грудинку в течение 10 минут. -
Переверните ломтики. Через 10 минут снимите плиту духовки и защитите себя перчаткой духовки. Смажьте поверхность копченых кусочков живота кленовым сиропом. Затем переверните их кухонными щипцами или небольшим шпателем и покройте глазурью другую сторону. -
Продолжайте готовить. Поставьте тарелку обратно в духовку и готовьте копченую грудку в течение 5 минут на второй стороне. Выньте противень из духовки и используйте кухонную щетку, чтобы посыпать обе стороны мяса глазурью из кленового сиропа, прежде чем наполнять бекон.- Опрыскивание бекона создает приятный слой глазури на поверхности.
-
Продолжайте посыпать мясо. Через 5 минут достаньте его из духовки. Лед с обеих сторон копченой груди со смесью кленового сиропа. Повторите процесс примерно каждые 5 минут, пока бекон не кажется приготовленным. Все должно занять около 35 минут.- Если вы не знаете, приготовлено ли мясо, разбейте небольшой кусочек, чтобы увидеть, достаточно ли оно свежее для вас.
-
Дайте бекону остыть. Когда приготовлено, выньте это из духовки. Аккуратно поднимите стойку, на которую вы положили ломтики, и поместите ее на рабочую поверхность, чтобы предотвратить остаточное тепло, выделяемое плитой для продления времени приготовления. Оставьте бекон на 5 минут, затем снимите его с гриля с помощью небольшого шпателя. Положите ломтики на поднос. Вы можете подавать их в горячем виде или при комнатной температуре.