Содержание
- этапы
- Метод 1 из 3: Тост с тостером
- Метод 2 из 3: Поджарить хлеб в духовке
- Метод 3 из 3: сделать тост на сковороде
- Метод 4 из 4: Тост с огнем
- Метод 5 из 5: Выберите хлеб
- Метод 6 из 6: Украсьте тостами
Тост почти так же стар, как человеческая цивилизация: египтяне уже приготовили его для употребления сухого хлеба. Это простая и вкусная еда, которую легко приготовить и разместить, которая подходит для всех блюд дня. Вы можете сделать тосты со всеми видами хлеба, тостер, духовка, сковорода ...
этапы
Метод 1 из 3: Тост с тостером
-
Положите кусочки хлеба в слоты тостера. Немного порежьте ломтики, если они слишком велики для щелей тостера. Убедитесь, что стороны тостов не трутся о тостеры тостера.- Если так, то стороны будут гореть и вонять вашу кухню. Поэтому убедитесь, что ломтики не слишком толстые или широкие.
-
Установите огонь, чтобы поджарить тост. В зависимости от типа и толщины хлеба, а также желаемого цвета и свежести, включите тостер с большей или меньшей мощностью. Если вы не уверены, вначале включите малую мощность, а если ваши тосты не приготовлены на гриле, увеличьте для второй кулинарии.- Тостеры, особенно низкого качества, часто ненадежны в отношении настроек, соответствующих желаемой степени «жарки». Некоторые люди жалуются, что даже при максимальной мощности хлеб приходится несколько раз жарить на гриле, чтобы обжарить. Лучше начинать с малой мощности, чтобы убедиться, что вы не зажгли тост, а затем увеличьте, если хотите.
-
Нажмите кнопку, чтобы поджарить хлеб. Наблюдайте за тостером, чтобы убедиться, что вы не сожгли свой хлеб, затем осторожно удалите тосты из тостера.
Метод 2 из 3: Поджарить хлеб в духовке
-
Положите ломтики хлеба на решетку духовки. Лучший способ равномерного приготовления хлеба в духовке. Вы можете положить ломтики хлеба на противень или прямо на противень.- Поставьте гриль или тарелку в самое верхнее положение в духовке, чтобы жарить свой хлеб. Более эффективно использовать достаточно сильную мощность в течение короткого времени, чем малую мощность в течение длительного времени, поэтому используйте гриль, если это возможно.
-
Включите духовку гриль или включите подходящую мощность, чтобы сделать тосты. Гриль, который нагревает только верхнюю часть духовки, является самым быстрым способом приготовления тостов. Единственная проблема иногда бывает слишком быстрой и может сжечь тост. Вы должны внимательно следить за ними во время приготовления.- Если у вас есть газовая плита, у вас, вероятно, будет отдельный гриль, который вы сможете использовать для тостов. Разница лишь в том, что это может быть где-то еще, в верхней или нижней части печи, без сомнения.
- В большинстве духовок вы можете установить время приготовления, которое при необходимости выключит духовку. Но все равно смотрите тост, если вы не знакомы с духовкой.
-
Используйте щипцы, чтобы вернуть тосты на полпути к кулинарии. Если вы положите ломтики хлеба на решетку или используете гриль, то на верхней стороне будет гриль, а на другой - нет. Поэтому вы должны вернуть ломтики, если хотите равномерно поджарить тосты. -
Выньте тосты из духовки. Будьте осторожны, гриль может быстро сжечь тосты, удалите их, как только они станут золотистыми и хрустящими. Они будут обуглены в кратчайшие сроки, если вы оставите их слишком долго.
Метод 3 из 3: сделать тост на сковороде
-
Положите кусочки хлеба в кастрюлю. Лучший тип сковороды, которую можно использовать для равномерного приготовления хлеба, - это сковорода без жира. Просто положите ломтики хлеба на сковороду и дайте им жариться.- Хотите добавить сливочное масло перед приготовлением тостов? Почему нет! Вы можете приготовить свои тосты с небольшим количеством масла, чтобы сделать их свежими и придать им приятный золотистый цвет.
-
Нагрейте кастрюлю на среднем огне. Когда жарко, добавьте ломтики хлеба и дайте им жариться. Первая сторона может быть немного длиннее гриля, чем первая, потому что кастрюля все еще нагревается, но вторая будет быстрее. Смотри свои тосты. -
Верните свои тосты на полпути к кулинарии. Используйте щипцы, чтобы перевернуть ломтики хлеба и поджарить на другой стороне. Вы можете вернуть их несколько раз, чтобы они не горели и не хрустели с обеих сторон.
Метод 4 из 4: Тост с огнем
-
Поместите гриль по пламени. Один из способов поджарить хлеб, часто недооцениваемый или забытый, - это поджечь его. Попробуйте сделать это на огне барбекю после жарки гамбургеров или мяса на вкус или у костра.- Если вы используете гриль у костра, попробуйте очистить его, прежде чем поцарапать его ножом или шпателем, чтобы удалить остатки или ржавчину. Пусть он на мгновение сгорит, чтобы продезинфицировать его и очистить от всех остатков угля.
-
Положите ломтики хлеба прямо на стойку. Вы можете положить немного оливкового масла, чтобы приготовить средиземноморские тосты, или положить один хлеб на гриль. Смотрите внимательно, потому что он будет гореть очень быстро.- Не ставьте крышку на барбекю или на огонь. Не беспокойтесь о сохранении тепла. Если вы используете костер, держитесь поближе к тостам. Они могут гореть очень быстро.
-
Часто возвращайте хлеб. Приготовление на гриле хлеба на гриле или в огне может очень быстро зажечь хлеб, поэтому его нужно регулярно возвращать, как для зефира. Если немного темнеет, не волнуйтесь.- Трудно получить действительно «сожженный» хлеб, но альтернативу все же стоит попробовать.
-
Играть в пещерного человека. Римляне жарили свой хлеб, кладя его на камни у костра. Там нет проще. Разложите кусочки хлеба на камне, очищенном у костра, и кричите на луну, прежде чем смаковать тост! -
Используйте гриль для барбекю. Эта классическая посуда для кемпинга и барбекю идеально подходит для поджаривания хлеба. Это металлический гриль, состоящий из двух частей, с длинной ручкой, с помощью которого можно зажимать хлеб и жарить на огне.- Смажьте маслом или положите немного масла внутрь гриля, затем положите в него ломтики хлеба и закройте. Держите гриль на огне в течение нескольких минут, регулярно переворачивайте его и наслаждайтесь своим горячим тостом!
- Вы можете сделать вкусные бутерброды.
Метод 5 из 5: Выберите хлеб
-
Попробуйте жарить сэндвич-хлеб. Будь то белый, сытный, ржаной, традиционный хлеб идеально подходит для приготовления на гриле и делает превосходные тосты. Это всегда предварительно нарезанный, который дает вам обычный тост, идеально подходящий для горячего сэндвича или завтрака.- Белый хлеб и белый хлеб, как правило, готовятся на гриле гораздо быстрее, чем цельный или более богатый хлеб. Смотреть их, чтобы они не горели!
-
Вы можете попробовать более богатый и плотный хлеб. Если белый хлеб вам не подходит, попробуйте взять хлеб из непросеянной муки с плотной крошкой и приятной корочкой. Пойдите в свою местную пекарню и выберите хлеб, который хорош для гриля. Вы можете попробовать:- палочка;
- специальный хлеб (с изюмом, инжиром, орехами ...);
- хлеб халы;
- цельнозерновой хлеб, многозерновой, зерновой ...;
- черный хлеб
-
Выберите нарезанный хлеб, если это возможно. Хлеб нарезать регулярно трудно, поэтому будет проще использовать уже нарезанный хлеб. Даже если вы покупаете цельнозерновой хлеб в пекарне, вы можете попросить нарезать его на специальную машину.- Если вы не можете купить нарезанный хлеб или разрезать его на машине, вырежьте хлеб ножом для хлеба. Сделайте ломтики толщиной около 1 см, не слишком тонкие и не слишком толстые.
-
Держите хлеб сухим или твердым для тостера. Если у вас слишком сухой хлеб, чтобы его можно было есть как есть, не выбрасывайте его, жарьте на гриле! Тост старый хлеб дает ему вторую жизнь и позволяет избежать отходов.- Тосты, вероятно, были изобретены в Египте, людям, которые строили пирамиды, часто платили хлебом, который оставался снаружи в течение долгих дней, становясь сухим. Чтобы сделать его более приятным, они поджарили его на огне, создав первые тосты.
Метод 6 из 6: Украсьте тостами
-
Нарежьте тосты пополам, на четверти или оставьте их целыми. В прошлом повара нарезали тосты без масла пополам вертикально и тосты с маслом пополам по диагонали, чтобы официантки могли различать их. И все знают, что тосты по диагонали лучше, не так ли?- Клубный сэндвич нарезается дважды по диагонали, а тосты нарезаются вертикально и подаются с вареным яйцом. Разрежьте тосты так, как вы хотите.
-
Украсьте свои тосты. Когда вы, наконец, получите свой идеальный и горячий тост, вы просто должны украсить его. Вы можете положить все, что хотите, но вот несколько идей:- сливочное масло;
- арахисовое масло;
- варенье;
- Nutella;
- ветчина, салат, сыр ...
-
Сделать тосты с корицей и сахаром. Нет ничего лучше после долгого зимнего дня, чем этот горячий и сладкий тост. Смешайте следующие ингредиенты в миске и разложите их на тосте:- 1/2 столовой ложки сладкого масла;
- 1/2 чайной ложки порошка корицы;
- 1 чайная ложка сахарной пудры.
-
Сделать сырный тост. В качестве еды или денкаса, сырный тост всегда приветствуется. Вы можете сделать это с грюйером, моцареллой, чеддером, сырной пастой ... все зависит от вас! Запеченный метод является лучшим.- Гриль свой хлеб на одной стороне и вынуть из духовки. Положите сыр на гриле.
- Поставьте обратно в духовку так, чтобы необжаренная сторона была золотисто-коричневой, а сыр плавился. Вынуть из духовки, когда сыр расплавится.
-
Попробуйте тост с грибами, говяжьим соком и бобами. Эта комбинация может показаться странной, но говяжий сок часто используется в английской кулинарии, чтобы сопровождать бобы и грибы.- Обжаренные грибы являются отличным сопровождением к мясу и стейкам и даже лучше на ломтике тоста.
- Бобы на тосте - это классика традиционного английского завтрака.
- Фарш из говядины со сливками на тосте происходит из Среднего Запада США и является фаворитом среди любителей тостов.
-
Попробуйте Жареный Элвис. В более поздние годы легендарный певец был адептом чудовищного сэндвича из белого хлеба, тостов с арахисом, банана, виноградного желе и бекона, обжаренных в жире последнего. Хотите попробовать себя в шкуре короля? Вот как.- Приготовьте несколько кусочков бекона на сковороде, зарезервируйте жир. Снимите бекон и сделайте бутерброд с арахисовым маслом с белым хлебом, добавив бекон, кусочки банана и ваше любимое желе.
- Положите все обратно на сковороду с беконом и обжарьте сэндвич, чтобы обжарить с обеих сторон. Когда хлеб золотистый и свежий, пора попробовать! Используйте полотенце!