Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи 24 человека, некоторые из которых были анонимными, приняли участие в ее редакции и улучшении с течением времени.В этой статье цитируется 16 ссылок, они находятся внизу страницы.
Готовый в считанные минуты рис, обжаренный в яйцах, является питательным блюдом, которое вы можете персонализировать и никогда не разочаровывать. Этот простой, но вкусный рецепт - быстрая еда или отличная закуска.
ингредиенты
Традиционный жареный яичный рис
- 1 яйцо
- 2 чайные ложки кунжутного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 200 г готового длиннозернистого риса
- 120 г гороха и моркови
- 4 луковицы, мелко нарезанные
- 2 чайные ложки соевого соуса
Легкий жареный рис
- 200 мл воды
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовых ложки соевого соуса
- 200 мл сырого риса быстрого приготовления
- 1 чайная ложка растительного масла
- 1/2 лука, мелко нарезанный
- 100 мл зеленой фасоли
- 1 яйцо, слегка взбитое
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
Пряный жареный рис
- Семена тмина
- 2 яйца
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 крупно нарезанный лук
- 3 столовые ложки арахисового масла или другого типа грецкого ореха
- 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
- 1 столовая ложка мелко нарезанного сельдерея
- 1 чайная ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка уксуса
- 1 чайная ложка острого соуса
- 200 мл риса, коричневого или белого цвета, приготовленного
этапы
Метод 1 из 3:
Традиционный жареный рис
- 5 Подавать горячим. Вылейте желаемое количество на тарелку с ложкой. Этот рецепт позволяет получить от двух до трех порций. реклама
совет
- Вы можете заменить вок на антипригарную сковороду или сковороду.
- Добавьте больше вкуса к вашему обжаренному рису, добавив мясо.
- Никогда не используйте оливковое масло первого отжима для тушения. Это делает дым при намного более низкой температуре. Тем не менее, вы можете использовать рафинированное оливковое масло. Будьте осторожны с оливковым маслом, некоторые имеют очень сильный вкус, который может не соответствовать ароматам других ингредиентов.
- Вы можете использовать любой метод, чтобы забрать яйца, указанные в этой статье. Выберите тот, который вы предпочитаете, и используйте его.
- Вы можете использовать много масел, чтобы обжарить ингредиенты. Так как этот рецепт готовится на сильном огне, вы должны использовать масло, которое не легко курить. Арахисовое масло - хороший выбор, который приносит определенный вкус, как рапсовое масло или виноградные косточки, которые имеют более нейтральный вкус.
- В общем, коричневый рис более питательный, чем белый рис. Он содержит ценные витамины, клетчатку и жирные кислоты, которых нет в белом рисе.