Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи 9 человек, некоторые из которых были анонимными, участвовали в ее издании и его совершенствовании с течением времени.В этой статье цитируется 9 ссылок, они внизу страницы.
Однажды проросшие бобы мунг - иногда называемые зелеными курганами - являются отличным источником белка и клетчатки и содержат мало жира. Они также богаты пищеварительными ферментами, антиоксидантами, витаминами и минералами. Домашняя капуста намного свежее и вкуснее, чем купленная в магазинах. Выращивание бобов мунг требует небольших усилий, но занимает некоторое время. Если вам нужно украсить какое-то блюдо, вам потребуется несколько дней.
этапы
Способ 1 из 2:
Росток бобы мунг в контейнере
- 5 Проверьте микробы. Когда у бобов мунг появились маленькие корни, их можно употреблять. Полностью высушите бобы и еще раз промойте их перед едой. Вы можете есть их сырыми, приготовленными на пару или в микроволновке, салат, тушеное мясо или самостоятельно. После проращивания бобы можно хранить в контейнере в холодильнике в течение трех-четырех дней.
- Если вам нужны более длинные побеги, вы можете положить их обратно в салфетку или контейнер и оставить на несколько часов.
Необходимые элементы
- Бобы мунг
- Чистая вода
- Сито
- Контейнер
- муслин