Как сделать быстрый и легкий торт

Posted on
Автор: Robert Simon
Дата создания: 19 Июнь 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Торт на Сковороде, Чем-то Даже Похож на НАПОЛЕОН | Cake in a Frying Pan
Видео: Торт на Сковороде, Чем-то Даже Похож на НАПОЛЕОН | Cake in a Frying Pan

Содержание

Эта статья была написана в сотрудничестве с нашими редакторами и квалифицированными исследователями, чтобы гарантировать точность и полноту содержания.

В этой статье упомянуто 36 ссылок, они внизу страницы.

Команда по управлению контентом тщательно изучает работу редакции, чтобы убедиться, что каждый элемент соответствует нашим высоким стандартам качества.

Вы когда-нибудь хотели сделать торт, не имея времени или энергии? Многие торты требуют времени и усилий, чтобы приготовить или приготовить, но есть также много быстрых и простых рецептов. Некоторые из них даже не нуждаются в приготовлении пищи! Какой бы рецепт вы ни выбрали, вы обязательно найдете себе вкусный торт!


ингредиенты

Для желтого торта

  • 100 г домашней муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 четверть чайной ложки соли
  • 120 мл молока
  • 1 столовая ложка масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 240 г сахарной пудры

Для йогуртового торта

  • 250 г йогурта
  • 3 яйца
  • 240 г сахарной пудры
  • 120 мл растительного масла
  • 2 чайные ложки лимонной цедры, около 2 лимонов
  • 1 половина чайной ложки ванильного экстракта
  • 150 г домашней муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 половина чайной ложки соли

Для заполнения (опционально)

  • 80 г сахарной пудры
  • 80 мл лимонного сока

Для глазури (опционально)

  • 150 г сахарной пудры
  • 30 мл лимонного сока

Для клубничного торта без приготовления

  • 800 мл свежих сливок
  • 40 г сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 800 г свежей клубники плюс немного гарнира
  • От 25 до 30 маленьких масел

Для шоколадного ганаша (по желанию)


  • 60 г мелко нарезанного темного шоколада
  • 60 мл свежих сливок

Для приготовления торта

  • 1 коробка торта
  • Около 120 г топленого масла (это зависит от используемой смеси)
  • Около 320 мл молока или горячей воды (согласно рекомендации смеси)
  • Яйца (согласно количеству, указанному на коробке + 1)

этапы

Способ 1 из 4:
Приготовить простой желтый торт

  1. 14 Оставить в холодильнике как минимум на четыре часа. Торт будет готов, когда вы сможете положить нож посередине и вынуть его, повесив на него несколько крошек. Он должен легко проходить сквозь маленькие масла. реклама

Метод 4 из 4:
Используйте торт смесь

  1. 1Разогрейте духовку до 180 ° C и смажьте блюдо из духовки.
  2. 2 Прочитайте инструкцию на коробке. Получите необходимые ингредиенты. Каждая марка готового торта будет отличаться, поэтому количество будет меняться. Вы будете использовать те же меры, что и ваш рецепт, но вы будете использовать разные ингредиенты. Это придаст домашний вкус вашему рецепту.
  3. 3 Растопить масло вместо масла. Вылейте это в большую миску. Найдите количество масла, необходимого для пирога (обычно 120 мл), но вместо этого используйте такое же количество масла. Разрежьте его на кубики, затем растопите в микроволновке или в кастрюле на огне. Масло сделает ваш пирог более богатым и вкусным.
    • Вы веган или вы предпочитаете обезжиренную версию? Попробуйте вместо этого яблочное пюре! Вам не нужно будет нагревать яблочное пюре.
  4. 4 Удар точное количество яиц требуется плюс одно. Большинство рецептов торта требуют от двух до трех яиц. Это означает, что вам придется использовать от трех до четырех. Добавьте их один за другим в салатник, взбивая смесь после добавления яйца. Продолжайте взбивать, пока яйца и масло не будут хорошо соединены.
  5. 5 Используйте молоко вместо воды и бейте снова. Проверьте инструкции, чтобы узнать, сколько воды вам нужно, но вместо этого используйте молоко, так как вы медленно наливаете его в миску при перемешивании. Количество будет варьироваться в зависимости от марки, но в целом вам нужно 300 мл. Молоко придаст больше вкуса и вкуса вашему пирогу.
    • Вы также можете использовать горячую воду вместо холодной или комнатной температуры, если вы готовите шоколадный торт. Это придаст шоколаду больше вкуса.
    • Если вы хотите еще более богатый торт, используйте пахту.
    • Вы веган или вы предпочитаете безмолочные решения? Попробуйте вместо этого цельное кокосовое молоко.
  6. 6 Размешайте смесь венчиком. Вы должны сначала просеять это, чтобы сломать комочки. Продолжайте взбивать тесто, пока оно не будет хорошо перемешано, и не забудьте очистить дно и бока чаши.
  7. 7 Попробуйте добавить в тесто дополнительные ингредиенты. Они не нужны, но вы можете значительно улучшить свой торт и создать впечатление, что сделали это сами! Вот некоторые идеи, которые вы можете черпать вдохновение.
    • Если вы печете белый пирог, добавьте половину чайной ложки ванильного экстракта.
    • Если вы делаете шоколадный торт, добавьте горсть наггетсов или шоколадной стружки.
    • Если вы делаете морковный пирог, добавьте немного тертой моркови, чтобы придать ему свежий вкус.
    • Если вы знаете, что пирог будет очень сладким, добавьте четверть чайной ложки соли и одну-две чайных ложки свежего лимонного сока. Работает как для белых, так и для желтых тортов.
  8. 8 Вылейте тесто в смазанное маслом блюдо. В зависимости от выпечки, которую вы делаете, и типа выпечки, вам может потребоваться заполнить несколько. Каждый торт отличается друг от друга, но вот несколько общих советов.
    • Если вы используете коробку для кекса, вы можете заполнить две круглые формы для кекса (20 х 23 см).
    • С помощью коробки вы можете заполнить блюдо из духовки размером 23 х 33 см.
  9. 9 Поставить блюдо в духовку и готовить в соответствии с инструкциями. Еще раз, у разных типов смеси будет разное время приготовления. Вы также должны принять во внимание размер вашего блюда. Однако вот несколько общих советов.
    • Для приготовления круглого кекса размером 20 см требуется от 26 до 31 минуты.
    • Круглый пирог 23 см должен занять от 24 до 20 см, чтобы приготовить.
    • Приготовление торта в форме для выпечки размером 23 x 33 см занимает от 26 до 31 минуты.
  10. 10 Вынуть пирог из духовки и дать остыть. Дайте ему остыть в течение десяти-пятнадцати минут, затем вернитесь к тарелке и дайте полностью остыть. Это должно быть полностью холодно прежде, чем добавить глазурь на это.
  11. 11 Украсьте свой торт. Разрежьте торт пополам проволокой или ножом для масла и распределите глазурь или джем внутри. Положите две половинки обратно на место, затем используйте нож для масла или резиновый шпатель, чтобы распределить глазурь сверху и по краям торта. реклама

совет




  • Вы всегда можете купить глазурь в магазине, но самодельный сливочный крем намного лучше.
  • Разрежьте торт пополам и распределите варенье или глазурь на две половинки. Чтобы сделать его еще лучше, добавьте нарезанные фрукты, такие как клубника.
  • Украсьте торт шоколадным блеском, шоколадной стружкой или свежими фруктами.
  • Большинство пирожных хранятся в холодильнике от трех до пяти дней.
  • Пироги обычно лучше на следующий день, потому что у их ароматов было достаточно времени, чтобы варить. Они также более пушистые.
реклама

Необходимые элементы

Приготовить простой желтый торт

  • Блюдо для торта 20 см
  • Кастрюля
  • Электрический миксер
  • Сито
  • Одна или две салатницы
  • Резиновый шпатель
  • Печь

Приготовить йогуртовый пирог

  • Булочка для булочек 22 х 11 х 7 см
  • Большая салатница
  • Электрический миксер
  • Печь

Сделать клубничный торт без варки

  • Разделочная доска и нож
  • Электрический миксер или кухонный комбайн с барабанщиком
  • Резиновый шпатель
  • Блюдо из духовки
  • холодильник
  • Карман с гнездом в форме звезды (опция)
  • Маленькая кастрюля (по желанию, для ганаша)
  • Маленькая миска (по желанию, для ганаша)
  • Венчик (опционально, для ганаша)
  • Ложка или мягкая бутылка (по желанию, для ганаша)

Использовать торт смесь

  • Блюдо из духовки
  • Салатник
  • Кнут
  • Резиновый шпатель для украшения торта (по желанию)
  • Печь
Получено с "https://fr.m..com/index.php?title=make-a-cake-fast-and-easy&oldid=259463"