Содержание
В этой статье: Готовим яблокиОсновные яблокиКрушение яблок13 Ссылки
Передача детского или материнского молока даже в смешанные продукты может быть дестабилизирующим фактором для ребенка! Чтобы помочь ему, пройдите переходную диету. Пюре из фруктов и овощей - это отличная еда, которую вы можете давать своему малышу в этот период. К счастью, это не так сложно для родителей. Яблочное пюре идеально подходит для детей, потому что яблоки продаются практически в каждом продуктовом магазине и пользуются большой популярностью. Чтобы придумать этот замечательный рецепт, вам понадобится: немного воды и немного яблок. Если они у вас есть, вы можете начать подготовку.
этапы
Часть 1 Готовим яблоки
-
Вымойте и почистите яблоки. Яблоки, которые являются менее кислыми и более сладкими, часто более подходят для детского питания, однако этот рецепт можно придумать с любым типом яблока. Яблоки Гала и Фудзи сладкие и очень хорошо готовятся. Яблоки бабушки Смит, известные своей кислотностью, становятся слаще, когда их готовят. Тот факт, что вы должны удалить кожуру яблок, не освобождает вас от их мытья. Тщательно вымойте их, чтобы убедиться в чистоте фруктов, которые вы используете. После того, как вымыты и тщательно высушены, используйте овощечистку, чтобы удалить кожу. Если у вас его нет, возьмите нож.- Промойте яблоки простой водой или смесью ¾ уксуса и ¼ воды. Это позволит вам устранить все бактерии, которые будут на ваших яблоках.
- Чтобы придумать этот рецепт, вы можете использовать столько яблок, сколько захотите. Яблоко может принести около 140 г пюре, поэтому составьте соответствующий план.
-
Удалить сердце из ваших яблок. Не оставляйте в своем пюре семена и твердое сердце. Удалите сердцевину ваших яблок, используя специальный инструмент, разработанный для этой цели и способный проникнуть в яблоко и извлечь всю центральную часть. Если у вас нет этого инструмента, сделайте это легко и просто используйте нож.- Чтобы удалить сердце ножом, начните нарезать яблоко. Затем возьмите каждый кусочек и удалите твердую часть по внутреннему краю.
- Вам не нужны кусочки яблока, чтобы быть идеальным. Просто убедитесь, что вы удалили все семена и все сердце знаменитой «мякоти» яблока.
- Делайте это осторожно и осторожно, чтобы не порезаться ножом для резки яблок или острым лезвием.
-
Разрежьте их на кусочки. Разрезание их на мелкие кусочки позволит вам смешивать и измельчать их легче. Разрежьте свое яблоко маленькими кубиками. После того, как вымыть, очистить, нарезать ломтиками и измельчить, все задачи по приготовлению, необходимые для достижения этого рецепта, будут выполнены.
Часть 2 Отварить яблоки
-
Положите кусочки яблока в кастрюлю. Добавьте немного воды тоже. Используйте кастрюлю, достаточно большую, чтобы вместить все кусочки яблока, и достаточно воды, чтобы полностью их покрыть. Не забудьте оставить достаточно места для кипения воды без перелива. Положите все кусочки подготовленных яблок в кастрюлю, налейте достаточно воды, чтобы полностью их покрыть. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете использовать водопроводную воду или фильтрованную воду. Положите крышку на сковороду. -
Нагрейте смесь до кипения. Включите плиту и поставьте ее на средний огонь. Не держитесь подальше от кастрюли и регулярно проверяйте ее состояние. Как только вода закипит, понизьте температуру. -
Пусть вода и яблоки кипятят на медленном огне. Как только препарат начнет кипеть, понизьте температуру диапазона. Продолжайте готовить на среднем огне. Кука раскрыли минут десять. Установите таймер или часы, чтобы вы могли проверить готовку, как только пройдет 10 минут. Используя ложку, возьмите кусочек яблока и осмотрите его. Кусочки должны быть достаточно мягкими, чтобы их можно было легко раздавить или смешать.- Если через 10 минут яблоки не станут достаточно мягкими, продолжайте проверять их каждые пять минут, пока они не станут достаточно мягкими.
- Чем дольше время приготовления яблок, тем больше они будут терять драгоценные витамины. Чтобы сохранить питательные и диетические качества ваших яблок, снимите их с огня, как только они станут мягкими.
Часть 3 раздавить яблоки
-
Слейте воду из кастрюли. Лучший способ сделать это - вылить содержимое горшка в дуршлаг. Если у вас нет сита, поместите крышку в кастрюлю, чтобы сформировать наклонный угол, и оставьте небольшое пространство для воды, сохраняя при этом кусочки яблок. После того, как вы слили всю воду из кастрюли, положите ее обратно на неотапливаемую поверхность. -
Промойте кусочки яблока в холодной воде. Если вы этого не сделаете, яблоки останутся горячими и будут продолжать готовить и терять витамины и минералы. Ополоснув их в холодной воде, вы остановите процесс приготовления, и они останутся неповрежденный . -
Раздавить кусочки яблока. Используйте картофельный пресс для пюре из мягких кусочков яблока. Если у вас нет картофельного пюре, используйте большую вилку, но это даст более грубое пюре. Чтобы получить очень гладкое яблочное пюре, положите мягкие кусочки яблока в блендер или кухонный комбайн.- Многие микшеры имеют функцию «затирания», которую вам нужно будет использовать на данном этапе. Если ваш микшер оснащен настройками скорости, установите его на максимальную скорость.
- Для очень маленьких детей разбавьте картофельное пюре небольшим количеством воды, если это необходимо.
-
Держите картофельное пюре в холодильнике. Это позволит ему дольше оставаться свежим. Когда вы подаете ребенку, разогрейте его в микроволновке на несколько секунд или просто подайте холодным. Вы также можете комбинировать его с другими овощными и фруктовыми пюре, чтобы создать изысканную смесь.- Если вы не собираетесь употреблять пюре полностью в течение трех дней, положите его в морозильник. Его можно хранить там не более трех месяцев.