Содержание
Эта статья была написана в сотрудничестве с нашими редакторами и квалифицированными исследователями, чтобы гарантировать точность и полноту содержания.Команда по управлению контентом тщательно изучает работу редакции, чтобы убедиться, что каждый элемент соответствует нашим высоким стандартам качества.
Гриль фундука или фундука удалит влагу из этого ореха и сделает его более хрустящим. Его натуральные жиры также дают коричневый цвет. Лещинные орехи на гриле имеют более выраженный вкус лесного ореха, но приготовление их на гриле больше, чем необходимо, может дать сгоревшие или горькие орехи. Вы можете использовать жареные орехи в рецептах или есть их как есть. Выполните шаг 1 ниже, чтобы приготовить орехи самостоятельно.
этапы
-
Гриль фундука в духовке. Приготовление жареных лесных орехов на гриле - самый распространенный способ приготовления этого восхитительного ореха. Даже если существуют разные мнения о температуре духовки и продолжительности жарки, важно помнить, что необходимо следить за фундуком, чтобы он не сгорел, поскольку это может произойти быстро. Вот что нужно сделать: -
Разложите очищенные орехи на противне в один слой. -
Разогреть духовку до 180º С. -
Как только ваша духовка предварительно нагрета, поместите противень на средний уровень. -
Дайте фундуку поджариться около 12 минут, затем осмотрите его.- Если они пахнут ореховым и слегка подрумянились, они готовы. Если нет, продолжайте изучать их примерно каждую минуту.
-
Внимательно следите за ними, чтобы они не сгорели.- Если вы хотите жарить дольше и медленнее, вы можете жарить на гриле при 125 ° C в течение 15–20 минут.
-
Гриль фундука в кастрюле. Гриль фундука в кастрюле может придать им божественный вкус. Вы можете положить немного масла, чтобы они не горели, но слишком много масла может изменить их вкус. Вот как жарить фундук в кастрюле: -
Положите один слой фундука в большую кастрюлю с толстым дном. -
Поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь. -
Размешайте орехи каждую минуту. -
Наблюдайте за ними внимательно, так как они начинают коричневеть и пахнуть ореховым, так как они могут быстро гореть. -
Гриль в течение 5-10 минут до коричневого и ароматного. -
Снимите фундук со сковороды, когда подрумяните, чтобы избежать пригорания. -
Гриль ваши орехи на дровах. Орехи на вкус дымчатые, когда их готовят на дровах или на гриле. Это также отличная закуска, если вы отдыхаете с друзьями. Вот что вам нужно сделать, если вы собираетесь жарить лесные орехи на дровах: -
Положите очищенные орехи в кастрюлю, которую вы положите на угли. -
Регулярно помешивайте в течение 2-3 минут (в зависимости от температуры), пока фундук не подрумянится, не станет жареным и ароматным. -
Удалить лишнюю кожу. Вы можете съесть шкурку лесных орехов, но многие люди предпочитают максимально использовать ее, чтобы в полной мере насладиться вкусом жареных и чистых лесных орехов. Гриль фундука облегчает отслоение кожи. Итак, натереть и снять кожу. Имейте в виду, однако, что некоторые сорта фундука, такие как орехи Орегон, имеют упрямую и трудно удаляемую кожу. Вы никогда не сможете снять всю кожуру лесного ореха, но это не имеет значения. Кожа фундука придает им цвет и питательную ценность. Вот как можно удалить кожуру фундука: -
Осторожно положите все еще горячие орехи на чистое полотенце. -
Оберните орехи в полотенце, а затем потрите их друг против друга. -
Это удалит уже очищенную кожу, которая может иметь слегка горький вкус. -
Подавать. Многие люди любят есть жареные орехи, как есть, в то время как другие любят добавлять их в свои салаты, мясо и другие рецепты. Вот несколько хороших рецептов, которые содержат фундук, и вы можете попробовать:- Молочные коктейли с фундуком
- Печенье с беконом и фундуком
- Мартини с фундуком
- Домашняя нутелла
- Бананы с фундуком
- Шоколадно-ореховый хлеб
- Кексы с лесным орехом