Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи добровольные авторы участвовали в редактировании и улучшении.Хранение еды в пластиковых коробках может быть полезным во многих отношениях. Пластиковые коробки позволяют вам хранить большие количества сыпучих продуктов, таких как крупы и сушеные бобы, в легких контейнерах в чрезвычайной ситуации. Использование пластиковых контейнеров также позволит вам покупать более дешевые продукты питания и хранить их в герметичном и защищенном от насекомых контейнере. Однако не все пластмассы безопасны для употребления в пищу. Некоторые вредные соединения в пластике могут попасть в вашу еду. Чтобы избежать этой проблемы, вам необходимо научиться определять качество коробок с продуктами перед их использованием.
этапы
-
Проверьте символ переработки в нижней части коробки. Самый быстрый и безопасный способ проверить надежность продуктов питания - посмотреть на количество обновлений. Это число будет между 1 и 7 и будет отмечено в треугольнике, контуры которого образованы стрелками. Как правило, числа 1, 2, 4 и 5 безопасны для использования этих коробок с едой.- Лучшим видом пластика для длительного хранения пищевых продуктов является полиэтилен высокой плотности (HDPE), обозначенный символом «2». HDPE является одной из наиболее стабильных и инертных форм пластика, и все пластиковые коробки, продаваемые специально для консервирования пищевых продуктов, будут изготовлены из этого материала.
- Другие типы пластика, приемлемые для консервирования пищевых продуктов, включают ПЭТ, ПЭНП и полипропилен (ПП). Эти пластмассы соответственно представлены номерами 1, 4 и 5.
- Исключением из этого правила является органический пластик, классифицируемый под универсальным символом «7». Биопласты представляют собой пластикоподобные материалы, синтезируемые растительными источниками, такими как кукуруза. Эти материалы не являются химически активными и могут использоваться для хранения продуктов питания, но следует отметить, что все пластмассы, отмеченные знаком «7», не являются органическими пластмассами.
-
Изучите любые символы обращения с пищевыми продуктами, напечатанные на пластиковой коробке. Стандартизированная система символов используется на пластмассах, чтобы указать, как они подходят для употребления в пищу. Символ, представляющий стакан и вилку, означает, что пластик хорош для сохранения пищевых продуктов и поэтому является коробкой для пищевых продуктов. Другие символы, в том числе волны излучения, означают «можно использовать в микроволновой печи», сигналы «снежинка» - «можно использовать в морозильной камере», а блюда в воде - «совместимы с посудомоечной машиной». -
Проверьте этикетку на пластиковых коробках. Если на коробках все еще есть ценник, знак производителя или другая идентификация бренда, вы можете проверить этот знак, чтобы определить, является ли пластик пищевым. Ящики для пищевых продуктов почти всегда помечаются как таковые, потому что они часто более дороги в производстве и поэтому могут продаваться по более высокой цене. Если этикетка не появляется, вы имеете право связаться с производителем и спросить его о коробках, которые он производит, чтобы определить, подходит ли вам продукт питания или нет. -
Используйте коробки, которые уже использовались для хранения продуктов. Если пластиковая коробка изначально была предназначена для хранения продуктов, то это безопасная ставка, которая подходит для хранения ваших продуктов навалом.- Например, многие пекарни получают свою глазурь и другие ингредиенты в больших пластиковых ведрах, часто емкостью 5 галлонов (19 л). Эти пекарни, возможно, захотят дать вам или продать вам свои пустые ведра, которые вы затем сможете почистить и использовать для хранения продуктов питания.
- Меньшие пластиковые контейнеры должны быть исключены из этого правила. Например, для пластиковых бутылок с водой часто используется ПЭТ (обозначенный цифрой «1»), предназначенный для использования только один раз, а затем переработанный. ПЭТ вначале полезен для здоровья, в нем содержится пища, но он может портиться и выделять вредные соединения, если его постоянно использовать.