Содержание
В этой статье: Фисташковые скорлупыФисташковые ракиСервисные фисташки
Фисташка - это орех, который не всегда легко открыть. Каждый фрукт заключен в очень прочную оболочку. Если вдоль раковины уже есть щель, принудительно открывайте ее ногтями или когда уже открыта оболочка фисташки. Если оболочка плода все еще не повреждена, откройте ее молотком или щелкунчиком.
этапы
Часть 1 Оболочка фисташек
- Раскройте фисташку с разделенной раковиной Если в раковине уже есть трещина, задача будет намного проще. Начните с нажатия на две половинки раковины, чтобы максимально расширить слот и заставить его сдаться. Вставьте ногти большого пальца в прорезь и расставьте раковины в противоположных направлениях. Удерживайте фрукты указательными пальцами, чтобы приложить больше усилий к раковине.
- Используйте оболочку фисташки уже открытой. Снаряды достаточно прочные, чтобы их можно было очистить от других фисташек.
-
Откройте фисташку, чья оболочка не повреждена. Фисташку будет гораздо сложнее раскрыть, если трещина ее раковины очень мала или если трещины нет вообще. Положите фисташку на чистую твердую поверхность, например на тарелку, столешницу или разделочную доску. Затем аккуратно постучите по фруктам молотком или другим твердым предметом, пока скорлупа не треснет. Наконец, разложите оболочку пальцами, чтобы полностью открыть ее.- Если у вас есть, используйте щелкунчик. Щелкунчик - это инструмент, специально разработанный для вскрытия толстых корпусов. Поместите фисташки между двумя руками инструмента, затем затяните их на фрукты, чтобы сломать корпус.
-
Купить очищенные фисташки. Если вы хотите, вы можете купить уже открытые фисташки: они будут намного легче на вкус. Имейте в виду, однако, что фисташки, продаваемые с их оболочкой, как правило, дешевле и будут иметь больше шансов быть органическими.- Исследования показали, что выбор неочищенных фисташек занимает больше времени и поэтому потребляет меньше. Фисташки содержат 3-4 калории каждая, что ниже, чем у большинства других орехов. Однако, когда вы выбираете очищенные фисташки, вы можете вскоре проглотить большое количество! Чтобы контролировать потребление фисташек, очистите их самостоятельно.
Часть 2 Еда фисташек
-
Соси корпус. Этот шаг не обязателен, но знайте, что многим любителям фисташек нравится наслаждаться солью снаружи от фисташек, прежде чем открывать скорлупу, и попробовать фрукт, который спрятан внутри. Возьмите всю фисташку в рот и дайте соли растаять на вашем языке. Выньте фисташку изо рта, когда у корпуса нет вкуса.- Вы также можете сосать ракушки после извлечения фруктов. Таким образом, вы можете просто плюнуть корпус в мусор, когда вы закончите.
-
Ешьте фрукты. После того как вы удалили корпус, фисташка готова для дегустации. Вы можете есть их в сыром виде или включить их в блюдо.- Фисташка относительно нежная. Его доминирующий цвет - зеленый, с оттенками коричневого и фиолетового. Если кожа плода мраморная или большая, знайте, что это вполне нормально!
-
Бросьте корпуса в отдельный контейнер. Как только вы очистите фисташку, съешьте фрукты и поместите корпуса в отдельную кучу, будь то в вашей руке, чашке или миске. Если вы бросите корпуса в контейнер с фисташками, которые все еще полны, они будут вас смущать, когда вы будете выбирать новые фисташки!
Часть 3 Подавать фисташки
-
Подавать фисташки в большой миске. Запланируйте еще одну чашу для корпусов. Положите самые жесткие фисташки на твердую тарелку, чтобы разбить их. -
Успокойте свои маленькие аппетиты с фисташками. Фисташки маленькие и с низким содержанием калорий, но они богаты вкусом и питательными веществами. Горстка фисташек поможет вам бороться с маленькими дырочками, что будет очень полезно при длительных физических упражнениях. Кроме того, эти фрукты являются очень хорошим источником белка и клетчатки. -
Замените больше калорийных орехов фисташками. Фисташки богаты питательными веществами, и они менее калорийны, чем орехи и орехи макадамии. Если вы пытаетесь сбросить вес или есть здоровую пищу, замените орехи, которые вы едите, фисташками.- Фисташка содержит в среднем 3 или 4 калории. Некоторые диетологи рекомендуют есть 30 г в день или около 50 фисташек. Это будет соответствовать около 160 калорий. Для сравнения, эквивалентная часть грецких орехов будет содержать 190 калорий, и та же самая часть макадамии будет содержать 200 калорий.
-
Формируйте фисташки в муку. С помощью блендера, ступки и пестика или другой мясорубки уменьшите фисташки до порошка, который вы добавите в свои смузи, хлопья и даже пирожные.Если вы хотите добавить фисташки в коктейль, вы можете оставить их целыми и смешать с остальными ингредиентами.
- Фисташки (очищенные или нет)
- Чаша, чтобы бросать пустые раковины
- Тарелка
- Молоток