Как приготовить яблоки

Содержание

• этапы
• Метод 1 из 3: Готовим яблоки в духовке
• Метод 2 из 3: Жарить яблоки
• Метод 3 из 3: Готовим яблоки в микроволновке
• Метод 4 из 3: варить яблоки

В этой статье: Запекать яблокиЖареные яблокиЯблоки с яблоками в микроволновую печьМаленькие яблоки17 Ссылки

Скромное яблоко - друг повара, особенно в зимние месяцы. Их обычно собирают осенью, но зимой их тоже много. Если вы не можете есть больше свежих яблок, почему бы не попробовать приготовить их? Есть много способов сделать это. В дополнение к приготовлению вкусного блюда у вас также будет блюдо, которое согреет вас долгими осенними или зимними вечерами.

этапы

Метод 1 из 3: Готовим яблоки в духовке

1. 
   

   
   Разогреть духовку до 190 ° С.

2. 
   

   
   Вымойте фрукты. Отрежьте верх и удалите ядро.Используйте парижскую ложку яблока или обычную ложку, чтобы извлечь ядро. Вы должны оставить отверстие шириной около 2 см. Не забудьте оставить не менее 1 см неповрежденного яблока внизу.
   • Выберите хорошие яблоки для духовки. Попробуйте, например, золотой аппетит, джонаголд или римскую красоту.

3. 
   

   
   Разрезать кожу аккуратно. Используйте острый нож, чтобы нарисовать линию вокруг яблок. Повторите несколько раз, около вершины, в центре и вниз. Это предотвратит разрыв кожи во время приготовления.

4. 
   

   
   
   
   Смешайте сахар и корицу. Возьмите большую салатницу и смешайте с коричневым сахаром и корицей. Чтобы придать больше вкуса, вы также можете добавить кусочки орехов пекан и изюм.

5. 
   

   
   Посыпать смесью. Покройте яблоки равномерно порошковой смесью. Каждое яблоко должно получить не менее 1 ч. Л. к с. этого порошка.

6. 
   

   
   Добавьте немного масла сверху. Разрежьте его на четыре кубика одинакового размера и положите по одному на каждое яблоко. Когда он растает, он смешается с сахаром и создаст вкусный соус.

7. 
   

   
   Положите яблоки в форму для выпечки. Залейте в него кипящую воду. Вода предотвратит горение дна яблок. Вы также можете смешать его с яблочным соком, чтобы получить какой-то соус.

8. 
   

   
   
   
   Выпекать в духовке от 30 до 45 минут. Они будут готовы, когда плоть станет нежной, и когда вы легко сможете проткнуть их вилкой.

9. 
   

   
   Дайте им остыть перед подачей на стол. Выньте их из тарелки и положите в блюдо с помощью лопаточки. Если хотите, можете поливать их соком, который находится на дне блюда.

Метод 2 из 3: Жарить яблоки

1. 
   

   
   Готовят их. Вымой их и очисти. Затем подготовьте их одним из следующих способов.
   • Удалить стебель и нарезать кольцами или ломтиками.
   • Разрежьте их на тонкие клинья.
   • Разрежьте их на четверти, затем на тонкие ломтики по одному сантиметру.

2. 
   

   
   Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Согните его со всех сторон, чтобы растопленное масло распространилось по всей поверхности.

3. 
   

   
   Добавьте сахар и корицу. Вы можете использовать коричневый сахар или белый сахар, но первый даст больше вкуса. Продолжайте помешивать, пока все ингредиенты не будут хорошо перемешаны.

4. 
   

   
   Добавьте яблоки. Готовить на среднем огне 5–8 минут. Переверните фрукты с помощью шпателя или деревянной ложки, чтобы они были приготовлены с обеих сторон.

5. 
   

   
   Подавайте их так же горячо, как и они. Соберите кусочки фруктов ложкой и подайте их в миску. Если вы не хотите, чтобы «соус» оставался на сковороде, вы можете вынуть их ложкой.

Метод 3 из 3: Готовим яблоки в микроволновке

1. 
   

   
   Разрежьте верх двух яблок. Опорожните их ложкой. Попробуйте сделать отверстия шириной около 2 см. Оставьте по крайней мере 1 см в глубине плода.

2. 
   

   
   Смешайте ингредиенты. Смешайте коричневый сахар, корицу и мускатный орех в миске. Это гарантирует, что каждое яблоко получает правильное количество специй.

3. 
   

   
   Налейте ингредиенты в каждый фрукт. Каждое яблоко получит около 1 ст. к с. смеси. При необходимости протолкните сахар в вырытую яму.

4. 
   

   
   Добавьте кубик масла сверху. Во время приготовления масло растает и впитает сахар. Это создаст сладкий соус для ваших фруктов.

5. 
   

   
   Положите их в микроволновку. Покройте это полиэтиленовой пленкой. Используйте блюдо с высокими краями, например, керамическое или тушеное блюдо. Это предотвратит погружение соуса в микроволновую печь.

6. 
   

   
   Нагреть три-четыре минуты. Не забывайте, что каждое устройство отличается, поэтому они могут быть готовы более или менее быстро. Если ваша микроволновая печь не очень мощная, вам придется оставлять ее там дольше. Они будут готовы, когда станут мягкими.

7. 
   

   
   Дайте постоять. Подождите несколько минут, прежде чем снимать пластиковую пленку и подавать. Он будет выделять много пара, поэтому при снятии пластиковой пленки следует соблюдать осторожность, чтобы не наклониться. Также может быть лучше немного подождать, прежде чем есть их, потому что они могут быть очень горячими.

Метод 4 из 3: варить яблоки

1. 
   

   
   Приготовь фрукты. Сначала очистите их, затем нарежьте на четверти. Удалите стебли и порежьте яблоки на маленькие кубики.

2. 
   

   
   Кипение. Положите все ингредиенты в большую кастрюлю и варите на сильном огне. Затем поставьте большую кастрюлю на газовую плиту. Добавьте яблоки, яблочный сок, сахар, корицу и соль. Хорошо перемешайте, пока сахар не растворится, и варите на сильном огне, пока смесь не закипит.
   • Если вы хотите менее сладкое блюдо, замените яблочный сок водой. Размешайте ингредиенты.

3. 
   

   
   Пусть это кипит. Дайте настояться на слабом или среднем огне, наденьте крышку и подождите, пока фрукты не станут мягкими. В зависимости от толщины кусочков яблока, это может занять от 25 до 45 минут. Время от времени помешивайте, это приведет к более равномерному приготовлению.

4. 
   

   
   Дайте постоять. Дайте постоять в кастрюле от пяти до десяти минут перед подачей на стол. Это позволит ароматам лучше влить. Это также позволяет яблокам остывать и есть без горения.

5. 
   

   
   Служите в хорошем блюде и наслаждайтесь!