Содержание
В этой статье: Приготовить соус. Подавать острым соусом.
Куриные крылышки с горячим соусом всегда приветствуются на встрече с друзьями. Вы можете приготовить свой острый соус, хранить его в холодильнике и использовать его, когда хотите приправить крылышки или куриные ножки, а также супы, салаты, говядину или свинину, и т.д.
этапы
Часть 1 Готовим соус
-
Принесите салатницу. Вылейте вышеупомянутое количество копченой паприки, порошка чили, сладкой паприки, измельченного лука, измельченного чеснока, соли и кайенского перца в салатницу. Смешайте ингредиенты ложкой.- На эти ингредиенты можно заменить половину чашки (120 мл) вашего любимого острого соуса. Вы также можете использовать табаско или острый красный соус.
-
Возьми сковороду. Нагрейте две столовые ложки (30 мл) рапсового масла в маленькой кастрюле на среднем огне. -
Добавьте мед. Когда масло станет горячим, налейте в кастрюлю половину чайной ложки (3 мл) меда. Если вы нагреваете мед в микроволновой печи в течение нескольких секунд, его легче дозировать и выливать в кастрюлю. -
Размешайте в уксусе. Вылейте одну треть чашки (80 мл) рисового винного уксуса и столовой ложки (8 г) кукурузного крахмала в кастрюлю. Для другого вкуса замените рисовый винный уксус белым винным уксусом, бальзамическим уксусом или яблочным уксусом. -
Добавьте специи. Переложить специи в миске на сковороду, помешивая кухонным венчиком. Нагрейте смесь на среднем огне, пока ваш соус не загустеет и на поверхности не образуются маленькие пузырьки. -
Держи свой соус. Переложите горячий соус в герметичную емкость и храните его в холодильнике для использования в любое время.
Часть 2 Подавайте острый соус
-
Достаньте соус из холодильника. Удалите контейнер с горячим соусом из холодильника. -
Возьми немного масла. Чтобы использовать весь приготовленный соус, вам понадобится чашка (200 г) масла. Дайте маслу размягчиться на кухонном столе или поместите его в микроволновую печь на двадцать секунд на малой мощности. -
Принесите кухонный комбайн. Вылейте размягченное масло и острый соус в миску кухонного комбайна и тщательно перемешайте. Вылейте соус на свои куриные крылышки или на блюдо, которое вы приготовили.