Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи добровольные авторы участвовали в редактировании и улучшении.Занятия акрами занимают всего несколько минут и приглашают друзей на экзотическую трапезу!
ингредиенты
для 6 человек
- 450 г сушеной и соленой трески
- 1/2 л цельного молока
- 300 г муки
- 1/2 пакета разрыхлителя
- 1 огнон
- 4 зубчика чеснока
- 1 карибский перец
- 4 фута Киве
- 1 веточка плоской петрушки
- Масло для жарки
- Щепотка соли
этапы
- 1 Положите треску для обессоливания на 24 часа в холодной воде. Поменяйте воду хотя бы дважды.
- 2Кипятите воду за день до того, как варить треску в течение 30 минут.
- 3 Дайте ему немного отдохнуть, затем удалите кожу и кости. Раскрошить его вручную.
- 4Приготовьте тесто, смешав муку и молоко.
- 5Мелко перемешайте чеснок, логон, петрушку и новые ростки почек.
- 6Добавьте все эти ингредиенты в предыдущую смесь, не забывая ни капли красного перца.
- 7 Размешайте измельченную треску в тесте. Энергично взбейте и оставьте тесто на следующий день, чтобы оно стало светлее.
- 8 За несколько минут до приготовления акры добавьте дрожжи. Исправьте приправу при необходимости.
- 9 Нагрейте масло во фритюрнице или в воке (это удобнее). Положите тесто в горячее масло, используя две чайные ложки.
- 10 Подавать. Когда акры золотисто-коричневые, поместите их на бумажные полотенца. Подавать, не дожидаясь слишком много, так как акры лучше горячие. реклама
Необходимые элементы
- Таз
- Фритюрница или сковорода
- Ручной миксер или венчик
- Смеситель
- 2 ложки