Как приготовить жареный шпинат

Содержание

• этапы
• Метод 1 из 2: Приготовьте шпинат
• Метод 2 из 6: Шпинат, обжаренный с чесноком
• Метод 3 из 3: Шпинат, обжаренный с грибами

В этой статье: Приготовление шпинатаШпинат, обжаренный со шпинатомШпинат, обжаренный с грибамиСсылки

Шпинат является листовым, очень питательным и богат витамином С, А и В, фолатом и небольшим количеством витамина К.Это делает его хорошим овощем для регулярного добавления в рацион. Есть много способов насладиться шпинатом, и заставить их прыгать, безусловно, самый быстрый способ, и это тоже очень хорошо.

этапы

Метод 1 из 2: Приготовьте шпинат

1. 
   

   
   Вырежьте стебли шпината. Удалите все пожелтевшие или засохшие листья.

2. 
   

   
   Промыть большим количеством воды. Лучший способ - положить все листья в большой дуршлаг и погрузить их в раковину, наполненную холодной водой.

3. 
   

   
   Встряхнуть, чтобы слить воду или закрутить шпинат в салатной корзине. Мокрый шпинат не будет хорошо обжарен.

Метод 2 из 6: Шпинат, обжаренный с чесноком

1. 
   

   
   Разогрейте оливковое масло на большой сковороде или в сковороде. Нагреть на среднем огне.

2. 
   

   
   
   
   Перемешайте с этим. Варите чеснок в течение 3 минут или пока он не станет коричневым.
   • Масло будет готовиться быстрее, чем другие жиры, поэтому, если вы используете их, следите за приготовлением и будьте готовы к пожару раньше. Тем не менее, некоторые люди думают, что шпинат лучше в масле и что он более гармоничен, чем масло.

3. 
   

   
   Жара на сильном огне. Добавьте треть листьев шпината.

4. 
   

   
   Постоянно помешивайте, пока листья не засохнут. Затем добавьте вторую треть и перемешайте в течение 1 минуты.

5. 
   

   
   Добавьте последнюю треть, когда вторая хорошо приготовлена.

6. 
   

   
   
   
   Готовьте шпинат, пока весь сок не испарится. Это займет около 5 минут и убедитесь, что вы часто перемешиваете, чтобы оно не зависало.

7. 
   

   
   Снять с огня. Приправить солью и перцем по вкусу. Тогда служите без ожидания.
   • Цедра лимона прекрасно натерта на тертом шпинате.

Метод 3 из 3: Шпинат, обжаренный с грибами

1. 
   

   
   Нагрейте оливковое масло или масло в большой сковороде или тяжелой сковороде. Тепло на среднем огне.

2. 
   

   
   Добавьте грибы. Движение часто, поскольку это готовит в течение приблизительно 5 минут. Грибы готовы, когда они начинают потеть и становятся золотистыми.

3. 
   

   
   Опустить огонь на средний. Добавьте чеснок, тимьян, соль и перец по вкусу. Движение в течение приблизительно минуты, пока грибы не становятся нежными.

4. 
   

   
   Добавьте шпинат в три раза. Как только первая треть засохнет, добавьте следующую и так далее. Часто помешивайте, чтобы не заразиться.

5. 
   

   
   Снять с огня. Подавать горячим или теплым.

6. 
   

   
   Готово.