Содержание
- Способ 2 из 3:
Тако из палтуса на гриле с гуакамоле - Метод 3 из 3:
Тако из рыбы-меч с соусом из авокадо - совет
- Необходимые элементы
- Тако тилапии
- Тако из палтуса на гриле с гуакамоле
- Тако из рыбы-меч с соусом из авокадо
2 Есть салатница. Снимите луковые кольца и мини-перцы с гриля и дайте им остыть в течение трех-пяти минут. Нарежьте мини-перец на тонкие ломтики и отбросьте хвосты, затем перенесите кольца лука и перца в салатник, добавьте соль и молотый перец и аккуратно перемешайте.
3 Посыпьте каждую сторону филе тилапии солью и молотым перцем. Вы можете использовать черный перец или серый перец.
4 Смазать сковороду. Смажьте дно большой кастрюли антипригарным спреем или небольшим количеством растительного масла. Нагрейте сковороду на среднем огне, не курить масло, а затем перенесите филе тилапии. Готовьте филе рыбы по три минуты с каждой стороны.
- Проверьте приготовление филе вилкой, если вы можете легко отделить кусок вилкой, ваша рыба приготовлена хорошо.
5 Нагрейте лепешки. Нагрейте лепешки в духовке, на «комале» (тарелке для разогрева лепешек), на сковороде или в микроволновой печи, но не позволяйте им затвердеть. Подавайте свои лепешки с рыбкой, луком, перцем, перцем халапеньо и сверху налейте лимонный сок.
- Добавьте нарезанный кубиками помидор, авокадо, нарезанные свежие листья кориандра и, если хотите, добавьте немного свежих сливок (на тако обычно нет свежих сливок, но вы можете настроить рецепт).
Способ 2 из 3:
Тако из палтуса на гриле с гуакамоле
-
1 Разогрейте свой гриль. Разогрейте гриль до высокой температуры. Смажьте обе стороны филе оливковым маслом и посыпьте солью и молотым перцем с обеих сторон. -
2 Гриль филе. Гриль филе палтуса в течение пяти минут с каждой стороны или пока они не станут непрозрачными. Вылейте сок лайма на филе и дайте им закончить готовить на среднем огне, затем снимите их с гриля и положите на тарелку. -
3 Приготовьте гуакамоле. Смешайте авокадо с лимонным соком, кайенским перцем, солью и йогуртом в блендере. Тщательно перемешайте эти ингредиенты, пока не получите сливочный соус. Переложите гуакамоле в миску или маленькую миску. Добавить нарезанные кубиками помидоры и нарезанный лук-шалот.- Капусту натереть на мелкие ломтики и положить в небольшую миску или миску.
-
4 Разогрейте свои лепешки. Нагрейте лепешки в духовке, на комале, на сковороде или в микроволновой печи, не давая им затвердеть. Наслаждайтесь чудесными тако из палтуса с тертым салатом и аппетитным гуакамоле!- Перед подачей тако из палтуса разделите филе рыбы на маленькие кусочки.
Метод 3 из 3:
Тако из рыбы-меч с соусом из авокадо
-
1 Разогрейте свой гриль. Разогрейте гриль на сильном огне. Смажьте поверхность кусочков рыбы-меч оливковым маслом экстра-класса. Затем смешайте паприку с тмином, чесночным порошком, солью и молотым перцем в миске и покройте свои стейки рыбой-мечом. -
2 Гриль ваши стейки рыбы-меч. Гриль стейки меч-рыбы в течение трех-четырех минут с каждой стороны. Когда они достаточно приготовлены, ваши стейки из рыбы-меч имеют след гриля и непрозрачны. -
3 Приготовить соус. Поместите в миску авокадо с луком, нарезанными кубиками помидорами, перцем халапеньо, оливковым маслом экстра-класса, нарезанными свежими листьями кориандра и лимонным соком. Добавьте щепотку соли и немного молотого перца и тщательно перемешайте. -
4 Наслаждайтесь своими вкусными тако рыбы-меч. Поместите свой соус авокадо на стейки меч-рыбы и подайте их на отдельных тарелках, поместив лепешки на отдельную тарелку, а свежие сливки - в соусе. реклама
совет
- Подавайте сочные тако с соусом, который вы приготовили или купили в продуктовом магазине, и добавьте свежие сливки и овощи, такие как помидоры, лук, авокадо, капусту и перец.
- Если вы хотите избежать жира, подайте тако с греческим йогуртом, а не со свежими сливками.
- Если вы достаточно взрослый, наслаждайтесь своими чудесными рыбными тако с бокалом белого вина или бельгийским пивом.
- Вы можете приготовить рыбные тако с различными видами белой рыбы. Например, приготовьте тако из форели, тилапии, рыбы-меча, махи-махи или подошвы. Используйте только свежую рыбу или замороженную рыбу.
- Вы также можете приготовить рыбные тако с рыбой, смешанной с морепродуктами.
Необходимые элементы
Тако тилапии
- Сковорода
- Гриль или сковорода для гриля
- Спрей с антипригарным покрытием
Тако из палтуса на гриле с гуакамоле
- Смеситель
- Гриль или сковорода для гриля
Тако из рыбы-меч с соусом из авокадо
- Гриль или сковорода для гриля