Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи добровольные авторы участвовали в редактировании и улучшении. 1 Разогрейте духовку до 180 ° C.
2 Отделите свиные ребра, делая параллельные разрезы между ребрами.
3 смешайте лук, кетчуп, воду, соль, уксус, сахар, вустерширский соус и горчицу в большой миске. Хорошо перемешайте, чтобы создать соус.
4 Нагрейте сковороду на среднем огне, поместите ребра в сковороду и обжарьте с обеих сторон.
5 Положите свиные ребрышки на лист бумаги для выпечки. Вылейте половину соуса на ребра и варите 3 часа.
6 Удалите ребра каждые полчаса и посыпьте соусом до тех пор, пока не больше.
7 Через три часа достаньте их из духовки и дайте им немного остыть. Мясо должно легко отделяться при правильном приготовлении.
8 Готово. реклама
совет
- Избегайте чрезмерного приготовления свиных костей, так как они станут слишком твердыми и сухими.
- Вы можете подавать свиные ребрышки с картофельным пюре, картофелем фри и салатом.
Необходимые элементы
Запеченные свиные ребрышки
- Миска
- Духовка или форма для выпечки
Траверс как в Луизиане
- Большая салатница
- Сковорода
- Две духовки или две тарелки
- Кисть для покрытия соуса мясом (по желанию)