Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи добровольные авторы участвовали в редактировании и улучшении.В этой статье 7 ссылок, они внизу страницы.
Элегантный и вкусный сашими - работа шеф-повара японского императора эпохи Нара (8 век). Обычно это сырые ломтики рыбы, хотя сейчас есть мясо сасими и вегетарианцы. Нарезанный прямоугольными ломтиками толщиной чуть менее одного сантиметра, он традиционно подается с листом сисо и редиска дайкон, Очевидно, что важно, чтобы рыба была свежей, качественной, и чтобы праздник был идеальным, вы должны наслаждаться этим с васаби смешанный с соевым соусом.
этапы
- 3 Наслаждайся сашими. Представьте кусочки на красивой тарелке или блюде и поместите палочки на стол для каждого гостя. Положите васаби в небольшую емкость, имбирь нарежьте тонкими ломтиками, добавьте несколько листьев шисо и не забудьте о соевом соусе, который является любимым и незаменимым партнером сашими!
- Сасими традиционно едят как основное блюдо, а не как основное блюдо. Если вы делаете сильное блюдо, сопровождайте его супом мисо и миски пропаренного риса.
совет
- Не готовьте сашими с рыбой, которая имеет сильный запах, стеклянные глаза или тусклый цвет.
предупреждения
- По соображениям здоровья, сашими лучше не употреблять маленьким детям, беременным женщинам и людям со слабой иммунной системой.