Как сделать красный бархатный торт

Posted on
Автор: Robert Simon
Дата создания: 21 Июнь 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Торт "Красный Бархат" Шикарный и Оочень Вкусный | Red Velvet, English Subtitles
Видео: Торт "Красный Бархат" Шикарный и Оочень Вкусный | Red Velvet, English Subtitles

Содержание

Соавтором этой статьи является Мэтью Райс. Мэтью Райс работает в кондитерском бизнесе в Соединенных Штатах с конца 1990-х годов. Его работы были представлены в Food & Wine, Bon Appetit и Martha Stewart Weddings. В 2016 году Eater назвал Мэтью одним из 18 лучших поваров в Instagram.

Есть 12 ссылок, цитируемых в этой статье, они находятся внизу страницы.

Торт "Красный бархат" - это вкусная выпечка, которая подойдет на все случаи жизни. Это не значит, что его изготовление сложно. Простым и вкусным, этот впечатляющий десерт понравится всем тем, для кого вы это сделаете.


ингредиенты

Для торта

  • 100 г сливочного или растительного жира
  • 300 г сахара
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 40 г красного пищевого красителя
  • Чайная ложка соли
  • 300 г муки
  • Чайная ложка ванильного экстракта
  • 250 мл сыворотки
  • Чайная ложка пищевой соды
  • Столовая ложка уксуса

Для глазури

  • 450 г свежего сыра при комнатной температуре
  • 400 г сахарной пудры
  • Чайная ложка ванильного экстракта
  • 100 г сливочного масла

этапы

Часть 1 из 2:
Сделать торт

  1. 8 Торт готов. Хорошая дегустация! реклама

предупреждения



  • Будьте осторожны при использовании ножа или духовки.
  • Защитите свои руки перчатками для духовки, когда вам нужно взять горячий пирог и другие горячие предметы.
  • Если вы разбавите глазурь не цельным молоком, оно может быть слишком жидким.
реклама

Необходимые элементы

  • Торт плесень
  • Кю-де-Poule
  • Кондитерская посуда
Получено с "https://fr.m..com/index.php?title=make-a-red-velvet-cake&oldid=255708"