Содержание
- этапы
- Метод 1 из 3: Традиционное чесночное пюре
- Метод 2 из 3: Сливочное чесночное пюре
- Метод 3 из 3: Техасское картофельное пюре с чесноком
Если вам нравится картофельное пюре и чеснок, закройте глаза и представьте себе удовольствие от дегустации несладкого картофельного пюре! Сладость пюре и индивидуальность чеснока прекрасно сочетаются. Существуют различные способы приготовления чесночного пюре, и в этой статье мы предлагаем вам три рецепта приготовления чесночного пюре, которые порадуют ваших гостей. Будь то Новый год, общественная еда, ужин с друзьями или семейная трапеза, пюре из картофельного пюре идеально подойдет к рыбе и мясу, а если вы вегетарианец, оно станет одним из ваших любимых блюд.
этапы
Метод 1 из 3: Традиционное чесночное пюре
-
Очистить картофель. Очистить семьсот пятьдесят граммов картофеля и порезать на кусочки. -
Нарезать картошку. Нарежьте картошку кубиками около сантиметра острым кухонным ножом. -
Возьми горшок. Положите нарезанный картофель в большую кастрюлю. -
Добавьте чеснок. Положите в горшок шесть зубчиков чеснока и очистите их. -
Добавьте воду. Покройте свои кусочки картофеля водой. -
Кипятить воду. Поставьте крышку на кастрюлю и доведите воду до кипения на сильном огне. -
Тушить картошку. Как только вода закипит, убавьте огонь и варите картофель в течение пятнадцати минут. Они будут постепенно впитывать аромат чеснока. -
Слить картошку. Через пятнадцать минут слейте картофель и чеснок в дуршлаг и перенесите их обратно в кастрюлю. -
Раздавить картофель. Раздавить кусочки картофеля и зубчики чеснока вилкой, картофельной ложкой или картофельным прессом, тщательно перемешивая чеснок с картофелем. -
Добавьте молоко. Вылейте чашку и треть теплого молока в кастрюлю. Смешайте молоко с картофелем, чтобы получить сливочное и легкое пюре. -
Приправьте свое картофельное пюре. Залейте чесночное пюре солью и молотым перцем и перемешайте. -
Добавьте петрушку. Если хотите, добавьте полстакана рубленой петрушки. -
Наслаждайтесь вкусным пюре из картофельного пюре. Используйте свое чесночное пюре, чтобы сопровождать мясо B & B. Уф, кусок курицы или лосося.
Метод 2 из 3: Сливочное чесночное пюре
-
Очистить картофель. Очистите один килограмм и семьсот граммов картофеля и нарежьте их кубиками. Разрежьте их как можно больше на кусочки одинакового размера. -
Возьми кастрюлю. Поместите нарезанный кубиками картофель в большую кастрюлю, добавьте две столовые ложки соли и залейте картофель водой. -
Кипятить воду. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения на среднем огне. -
Уменьшить огонь. Уменьшите огонь, чтобы приготовить картофель в кипящей воде. -
Следите за приготовлением пищи. Пусть ваш картофель готовится в кипящей воде в течение десяти-пятнадцати минут. Через пятнадцать минут, если кусочки раскололись, когда вы укололи их вилкой, ваш картофель готовится. -
Разогрейте крем. Вылейте две чашки (четыреста восемьдесят миллилитров) светлых сливок в среднюю кастрюлю. Добавьте шесть измельченных зубчиков чеснока. Нагрейте крем и отодвиньте сковороду от источника тепла, когда крем начнет дрожать. -
Слить картошку. Переложите картофель в дуршлаг, чтобы процедить, и поместите его обратно в кастрюлю. -
Раздавить картофель. Создайте свое картофельное пюре, раздавив картофель вилкой, картофельной ложкой или картофельным пестиком после добавления в кастрюлю горячих жидких сливок и ста восьмидесяти миллилитров сыра пармезан. Тщательно перемешайте ингредиенты вилкой. -
Пусть пюре загустеет. Дайте сливочному, сливочному пюре просохнуть в течение пяти минут. -
Наслаждайтесь вкусным сливочным чесночным пюре. Подавайте пюре с рыбой, мясом, омлетом и т. Д.
Метод 3 из 3: Техасское картофельное пюре с чесноком
-
Приготовить головку чеснока. Удалите кожу, окружающую головку чеснока, но не отделяйте стручки и не очищайте их. -
Есть нож Отрежьте верхний конец головки чеснока острым кухонным ножом. -
Смазать чесноком голову. Смажьте чесночную головку оливковым маслом с помощью кухонной щетки. -
Заверните чесночную головку. Заверните головку чеснока в толстый кусок алюминиевой фольги. -
Разогреть духовку. Разогрейте духовку до температуры двести двадцать градусов по Цельсию и испеките головку чеснока. Позвольте этому готовить в духовке в течение тридцати - тридцати пяти минут, пока стручки не являются нежными. -
Приготовить лук. Вылейте чайную ложку оливкового масла в кастрюлю и обжарьте тонко нарезанный белый лук в течение 15-20 минут, периодически помешивая. -
Положите лук в блендер. Передайте нарезанный золотой лук в блендер или кухонный комбайн. Сделайте картофельное пюре с нарезанным луком и отложите в миску. -
Поместите картофель в кастрюлю. Поместите четыре нарезанных картофеля в большую кастрюлю и налейте воду в кастрюлю. -
Кипятить воду. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения на сильном огне. -
Приготовить картошку. Уменьшите огонь, чтобы варить на медленном огне картофель в кипящей воде в течение пятнадцати-двадцати минут. Сшить кусочек картофеля вилкой, если он разбивается, ваш картофель достаточно приготовлен. -
Слить картошку. Слейте кусочки картофеля в дуршлаг и перенесите их в большую миску. -
Добавьте чеснок. Раздавить чесночную головку и смешать чеснок с картофелем. -
Добавьте другие ингредиенты. Добавить 1/4 стакана сливочного крема, 1/4 стакана размягченного масла, 1/4 стакана обезжиренного молока, 1/4 стакана сыра пармезан, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки молотого перца в салатнице. Смешайте эти ингредиенты с картофелем. -
Раздавить картофель. Завершите приготовление чесночного пюре в стиле Техаса, раздавив все ингредиенты вилкой, картофельным пестиком или большой ложкой до однородной массы. -
Пусть пюре загустеет. Оставьте картофельное пюре на пять минут, чтобы он загустел. -
Наслаждайтесь вкусным техасским чесночным пюре. Подавайте пюре в отдельных блюдах или используйте его для сопровождения основного блюда.