![Как правильно жарить стейк из говядины. Рецепт от ШЕФМАРКЕТ](https://i.ytimg.com/vi/KiCtP1tsYSo/hqdefault.jpg)
Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи добровольные авторы участвовали в редактировании и улучшении.В этой статье цитируется 5 ссылок, они находятся внизу страницы.
Нет ничего лучше прекрасного кусочка нежного и золотистого мяса. Чтобы приготовить хороший стейк, вам нужен только сильный источник тепла и плита. Вы можете наслаждаться изысканными золотыми стейками, когда ваше сердце говорит вам. Отлично подрумянив мясо, оно будет покрыто небольшим карамельным слоем, придающим ему несравненный вкус. Cajuns готовят острый соус, который идеально сочетается с золотым стейком.
ингредиенты
Приготовить соус Cajun
- 1 чайная ложка и 1/4 (23 г) соли
- 1/2 чайной ложки (1,5 г) обезвоженной обезвоженной
- 1/2 чайной ложки (1 г) кайенского перца
- 1 чайная ложка (2,5 г) черного или белого перца или смесь 2
- 1/2 столовой ложки (3,5 г) паприки
- 1/4 чайной ложки (0,5 г) измельченного тимьяна
- 1/4 чайной ложки (0,5 г) доригана
- 1/4 чайной ложки (0,5 г) семян сельдерея
этапы
Часть 1 из 3:
Приправьте свои стейки
- 8 Наслаждайтесь своими вкусными золотыми стейками! После того, как вы дадите своему мясу отдохнуть, насладитесь трапезой в сопровождении жареных грибов. реклама
Необходимые элементы
- Красивый антрекот или красивые встречные сети
- Соус каджун (по желанию)
- Гриль или плита
- Чугунная сковорода
- Кухонные щипцы
- Большая тарелка
- Лист алюминиевой фольги