![«МАРМЕЛАДНАЯ ТЫКВА с ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ по ТУРЕЦКИ» Этот чудо десерт еще и постный!](https://i.ytimg.com/vi/-Cx0k6zQBg8/hqdefault.jpg)
Содержание
- этапы
- Метод 1 из 2: Жареная тыква
- Метод 2 из 2: Приготовьте всю тыкву
- Метод 3 из 3: Гриль для сквоша
- Метод 4 из 4: Приготовьте на пару тыкву
Баттернатная тыква - это полезный и вкусный овощ, который можно приготовить в качестве гарнира или легкой закуски. Вот несколько методов, которые вы можете использовать, чтобы легко приготовить тыквенный орех.
этапы
Метод 1 из 2: Жареная тыква
-
Разогрейте духовку до 180 ° C. Приготовьте форму для выпечки или глубокое блюдо, которое запекается, слегка смазывая дно масла.- Вы также можете использовать масло, чтобы почистить блюдо или покрыть его алюминиевой фольгой, чтобы предотвратить прилипание тыквы к дну блюда.
- Вы также можете использовать масло, чтобы почистить блюдо или покрыть его алюминиевой фольгой, чтобы предотвратить прилипание тыквы к дну блюда.
-
Разрежьте тыкву на четыре части. Используйте острый нож, чтобы разрезать тыкву на четыре длины.- Разрежьте тыкву пополам сверху вниз. Вырежьте движениями вперед и назад.
- Разрежьте каждую половину пополам, еще раз, начиная сверху вниз, делая движения вперед и назад.
- Нет необходимости чистить сквош.
- Используйте металлическую ложку или ложку парижского яблока, чтобы удалить семена и волокнистую мякоть.
- Разрежьте тыкву пополам сверху вниз. Вырежьте движениями вперед и назад.
-
Разложите тыкву в форме для выпечки, которую вы приготовили. Четверть тыквы следует положить на кожанный гарнир. - Покройте кусочки тыквы маслом, маслом, солью и перцем. Покройте верхнюю часть каждой четверти тыквы.
- Налейте большое количество оливкового масла на каждую четверть тыквы.
- Распределите масло равномерно между кусочками тыквы. Обсыпайте поверхность разреза маленькими кусочками сливочного масла.
- Посыпать солью и перцем на кабачок. Налейте столько, сколько хотите, но если вы не уверены, сколько, используйте около четверти c. к. соли и 1/8 ц. к. перец на четверть тыквы.
- Вы также можете добавить другие травы и приправы. Например, посыпать тимьяном или петрушкой, чтобы добавить пикантное прикосновение или щепотку красного перца для более острого вкуса.
- Налейте большое количество оливкового масла на каждую четверть тыквы.
-
Гриль от 45 до 50 минут. Сквош должен стать достаточно нежным, чтобы можно было легко сажать вилку.- Будьте осторожны, чтобы тыква не стала коричневой, но вы начнете видеть золотисто-коричневые пятна, особенно по бокам.
- Будьте осторожны, чтобы тыква не стала коричневой, но вы начнете видеть золотисто-коричневые пятна, особенно по бокам.
-
Вынуть из духовки. Дайте немного остыть перед подачей на стол.
Метод 2 из 2: Приготовьте всю тыкву
-
Разогреть духовку до 180 ° С. Подготовьте лист пергаментной бумаги, слегка приподняв края.- Вам не нужно смазывать пергаментную бумагу, но если вы хотите, вы можете поместить лист антипригарной алюминиевой фольги внизу, чтобы предотвратить прилипание тыквы к блюду.
- Вам не нужно смазывать пергаментную бумагу, но если вы хотите, вы можете поместить лист антипригарной алюминиевой фольги внизу, чтобы предотвратить прилипание тыквы к блюду.
-
Разложите тыкву на листе пергаментной бумаги. Используйте острый нож, чтобы сделать небольшие отверстия для большего количества мест сквоша.- Каждое отверстие должно быть от 3 до 5 см в глубину, на расстоянии от 8 до 10 см друг от друга.
- Каждое отверстие должно быть от 3 до 5 см в глубину, на расстоянии от 8 до 10 см друг от друга.
-
Готовьте 60 минут. Сквош, должно быть, стал достаточно нежным, чтобы легко посадить вилку.- Не накрывайте тыкву во время приготовления.
- Не накрывайте тыкву во время приготовления.
- Вынуть из духовки и разрезать пополам. Дайте тыкве немного остыть, прежде чем разрезать пополам вдоль.
- Подождите не менее 10-15 минут, прежде чем вынуть тыкву из духовки. В противном случае это может быть слишком жарко для прикосновения, и вы можете обжечь пальцы.
- Используйте зубной нож, чтобы открыть тыкву сверху донизу.
- Удалите семена и волокна из мякоти металлической ложкой или ложкой парижского яблока.
- Подождите не менее 10-15 минут, прежде чем вынуть тыкву из духовки. В противном случае это может быть слишком жарко для прикосновения, и вы можете обжечь пальцы.
-
Приправить тыкву и подавать. Посыпать солью и перцем в соответствии с вашими предпочтениями.- Используйте столько соли и перца, сколько хотите. Если вы не уверены в количестве, начните с половины в. к. соль и четверть гр. к. перец на каждую половину тыквы.
- Если хотите, вы также можете полить растопленным сливочным маслом или немного оливкового масла половинки тыквы.
- Если вы хотите более острый аромат, вы также можете полить соком лайма на тыкву.
- Чтобы упростить подачу тыквы, вы можете снова разрезать половинки пополам, что даст вам четверть тыквы.
- Используйте столько соли и перца, сколько хотите. Если вы не уверены в количестве, начните с половины в. к. соль и четверть гр. к. перец на каждую половину тыквы.
Метод 3 из 3: Гриль для сквоша
-
Разогреть духовку до 220 ° С. Накройте низкосортную форму для выпечки пергаментной бумагой или антипригарной алюминиевой фольгой. - Очистить и нарезать тыкву. Используйте нож для снятия кожи и острый нож, чтобы разрезать тыкву на кусочки толщиной 3 см.
- Снимите верх и низ тыквы на 3 см. Откажитесь от этих частей.
- Используйте экономный нож, чтобы удалить толстую кожу тыквы, пока не найдете оранжевую мякоть внизу.
- Используйте металлическую ложку или ложку парижского яблока, чтобы удалить семена и волокна внутри тыквы.
- Нарезать ломтиками вдоль и разрезать с одной стороны на другую, каждый ломтик толщиной 3 см.
- Снимите верх и низ тыквы на 3 см. Откажитесь от этих частей.
-
Накрыть маслом тыкву. Вылейте масло на форму для выпечки и прямо на ломтики.- Оливковое масло идеально подходит для этого рецепта, но вы также можете использовать масло грецкого ореха или любое другое растительное масло.
- Вылейте половину оливкового масла на форму для выпечки. Окуните каждую часть в масло, поворачивая их так, чтобы каждая сторона была смазана маслом.
- Вылейте оставшееся масло прямо на кусочки тыквы.
- Если вы хотите, вы также можете использовать распылительное масло для распыления кусочков тыквы.
-
Посыпать кусочки солью. Количество соли, которое вы хотите использовать, зависит от вкуса, но если вы не уверены, что можете начать с половины или даже чайной ложки для всего сквоша. -
Выпекать от 15 до 20 минут. Кусочки начнут становиться слегка золотисто-коричневыми по бокам. -
Переверните кусочки и продолжайте готовить. Переверните каждый кусок и посыпьте немного больше соли. Продолжайте готовить еще 15 минут.- Используйте щипцы, чтобы перевернуть кусочки, так как они будут слишком горячими, чтобы вы могли зацепить их руками.
- Используйте щипцы, чтобы перевернуть кусочки, так как они будут слишком горячими, чтобы вы могли зацепить их руками.
-
Зажги гриль. Если у вас есть различные варианты гриля, установите для него самую низкую температуру. -
Гриль на 5 минут. Сквош начнет становиться темно-коричневым в некоторых местах.- Смотри сквош хорошо. Если некоторые кусочки готовятся быстрее, чем другие, сначала удалите их.
-
Подавать горячим. Вынув жареные кусочки тыквы из духовки, дайте им остыть в течение 5 минут и подайте горячим.
Метод 4 из 4: Приготовьте на пару тыкву
-
Разогреть духовку до 180 ° С. Приготовить стеклянную духовку из 23 см на 33 см.- Нет необходимости смазывать посуду или накрывать дно антипригарной алюминиевой фольгой.
- Разрежьте тыкву пополам. Используйте острый нож, чтобы разрезать тыкву пополам.
- Разрежьте тыкву пополам сверху вниз.
- Вам не нужно чистить сквош.
- Удалите семена и мякоть металлической ложкой или ложкой парижского яблока.
- Разрежьте тыкву пополам сверху вниз.
-
Положите тыкву в форму для выпечки и залейте ее водой. Кусочки тыквы должны быть расположены кожей вверх. Добавьте 125 мл теплой воды в блюдо.- Вода предотвратит прилипание тыквы к блюду, а также создаст пар, который помогает готовить тыкву.
-
Накрыть алюминиевой фольгой. Плотно накрыть крышку посуды листом алюминиевой фольги.- Если вы используете антипригарную алюминиевую фольгу, убедитесь, что антипригарная сторона обращена вниз к кусочкам тыквы.
- Сожмите фольгу по бокам блюда, чтобы убедиться, что она плотно прилегает.
- Если вы используете антипригарную алюминиевую фольгу, убедитесь, что антипригарная сторона обращена вниз к кусочкам тыквы.
-
Готовьте 60 минут. Сквош, должно быть, стал достаточно нежным, чтобы легко вставить в него вилку.- Там не будет никакого изменения цвета.
- Там не будет никакого изменения цвета.
-
Раздавить внутреннюю часть тыквы маслом, коричневым сахаром и корицей. Если хотите, удалите мягкую мякоть и положите в большую миску. Используйте картофельный пресс, чтобы смешать тыкву с коричневым сахаром, маслом и корицей.- Подождите несколько минут, прежде чем дотронуться до тыквы после того, как вы вымыли ее из духовки.
- Вы также можете подавать тыкву без дробления. Просто нарежьте тыкву на четверти или мелкие кусочки, если хотите. Посыпать коричневым сахаром, маслом и корицей или попробовать другие приправы, такие как соль и перец.
- Подождите несколько минут, прежде чем дотронуться до тыквы после того, как вы вымыли ее из духовки.