Содержание
- Метод 2 из 3:
Сделать мороженое из моркови - Метод 3 из 3:
Сделайте сладкую и кислую морковь - Необходимые элементы
Есть 18 ссылок, цитируемых в этой статье, они находятся внизу страницы.
Команда по управлению контентом тщательно изучает работу редакции, чтобы убедиться, что каждый элемент соответствует нашим высоким стандартам качества.
- Вы также можете использовать миникарты в пакетиках. Они уже вымыты, но вы все равно можете быстро их промыть и высушить. Вы можете приготовить их целиком или порезать каждую морковь на две или три части.
2 Положите овощи в блюдо. Положите нарезанную морковь и две столовые ложки воды в безопасный для микроволновки контейнер. Используйте большую посуду, безопасную для микроволновой печи (стекло и керамика - лучшие материалы), и она хорошо вмещает морковь и воду.
- Никогда не используйте металлический контейнер в микроволновой печи.
- Если вам нужно использовать пластиковую посуду, убедитесь, что она безопасна для микроволновой печи.
3 Накройте контейнер. Накройте его крышкой или липкой пленкой. Не наклоняйте крышку и не прокалывайте пленку, чтобы испарился пар. Наоборот, цель состоит в том, что остается внутри блюда для приготовления моркови.
- Если пластиковая пленка касается овощей, возможно, она тает. При необходимости используйте блюдо большего размера.
4 Приготовить морковь. Готовьте их на высокой мощности в течение 3 минут 30 минут. Когда микроволновая печь выключится, выньте контейнер и защитите себя перчатками для духовки, так как он будет очень горячим. Аккуратно снимите пластиковую крышку или пленку, следя за тем, чтобы выходящий пар не коснулся ваших рук или лица.
- Это время приготовления соответствует мощности 1000 Вт. Если максимальная мощность вашей микроволновой печи выше, готовьте морковь всего 3 минуты. Если оно ниже, варите овощи 4 минуты.
5 Готово готовить. Размешайте морковь, снова закройте контейнер и продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими. Когда вы размешали и накрыли их снова, готовьте их 2 минуты. Выньте их из микроволновки и проверьте их вилкой. Вы должны быть в состоянии пробить их, не встречая слишком большого сопротивления. Если морковь еще не приготовлена, готовьте ее еще минуту. Повторите процесс по мере необходимости.
- Для приготовления тонких ломтиков требуется от 6 до 9 минут.
- Палочки занимают от 5 до 7 минут.
- Целые миникароты занимают от 7 до 9 минут.
6 Подавать горячие овощи. Вы можете подавать их как есть или приправить их небольшим количеством соли и перца. Вы также можете добавить небольшую ручку масла.
- Вы можете сопровождать множество блюд из вареной моркови. Например, попробуйте попробовать их с курицей, приготовленной на барбекю или жареной рыбой.
Метод 2 из 3:
Сделать мороженое из моркови
-
1 Приготовить морковь. Нарежьте 500 г моркови на ломтики толщиной 5 мм. Промойте, высушите и очистите целые корни и аккуратно срежьте их острым ножом. Вы также можете разрезать их на палочки толщиной 5 мм.- Вы также можете использовать пакет из 500 г миникарот.
-
2 Растопить масло. Положите в блюдо 50 г сливочного масла и поставьте в микроволновую печь на максимальную мощность 30 секунд. Затем продолжайте в течение 15 секунд, пока масло полностью не растает. Следите за этим, потому что он может быстро сгореть в микроволновой печи.- Используйте стеклянную, керамическую или другую посуду для микроволновой печи и убедитесь, что она достаточно большая, чтобы вы могли положить ее в морковь после растопления сливочного масла.
-
3 Добавьте цедру и сахар. Положите в блюдо чайную ложку апельсиновой цедры и столовую ложку коричневого сахара. Поверхность апельсина натереть на терке, чтобы восстановить только первый тонкий слой. Белая часть ниже горькая. Смешайте цедру и сахар с растопленным сливочным маслом, пока сахар не растворится.- Вы можете заменить сахар столовой ложкой кленового сиропа или меда.
-
4 Лед морковь. Поместите их в блюдо и аккуратно перемешайте все ингредиенты кухонным щипцом или ложкой, чтобы покрыть всю поверхность овощей смесью масла, сахара и цедры.- Если вы предварительно протереть морковь бумажными полотенцами, глазурь лучше прилипнет к их поверхности.
-
5 Приготовить овощи. Накройте посуду и поставьте в микроволновую печь ее содержимое на максимальную мощность в течение 5-8 минут. Используйте чехол или стретч-пленку без вентиляционного отверстия. Через 3 минуты 30 минут проверьте морковь и осторожно перемешайте. Оттуда продолжайте нагревать их в течение 1 минуты 30 минут до готовности, когда вы проткнете их вилкой.- Защитите себя перчатками для духовки и обратите внимание на горячий пар при перемещении контейнера и проверьте приготовление пищи.
- Точное время приготовления зависит от вашего прибора. Этот рецепт основан на микроволновой печи мощностью 1000 Вт.
-
6 Ешьте морковь. Подавать им в горячем виде. Если хотите, добавьте немного апельсиновой цедры непосредственно перед подачей на стол. Ешьте их с жареной свининой или просто наслаждайтесь ими, как на сладкую и вкусную закуску. реклама
Метод 3 из 3:
Сделайте сладкую и кислую морковь
-
1 Нарезать овощи. Нарезать 700 г моркови на ломтики толщиной 1 см. Вымойте и очистите их и порежьте их острым ножом. Вы также можете заменить их 700 г миникарот.- Если корни очень тонкие на одном конце и очень толстые на другом конце, разрежьте самые широкие шайбы пополам, чтобы получить кусочки аналогичного размера.
-
2 Приготовить соус. Разогрейте в блюде кокосовое масло, сахар и приправы. Используйте микроволновую печь размером 20 х 20 см. Положите в контейнер следующие ингредиенты, смешайте их и разогрейте в микроволновке до тех пор, пока сахар не растворится (около 30 секунд):- 2 столовые ложки девственного кокосового масла;
- столовая ложка светлого тростникового сахара;
- пол чайной ложки молотого тмина;
- четверть чайной ложки хлопьев красного перца;
- чайная ложка соли.
-
3 Добавьте морковь и уксус. Вылейте две столовые ложки белого уксуса в блюдо и смешайте ингредиенты. Затем добавьте морковь и осторожно размешайте, пока они не покроются смесью. -
4 Накройте блюдо. Используйте проколотую стрейч-пленку. Плотно закройте контейнер эластичной пленкой и просверлите шесть отверстий ножом или шампуров. Если не проколоть пленку, морковь станет сырой, а не хрустящей снаружи и нежной внутри.- Если блюдо имеет крышку с отверстиями, используйте ее вместо пластиковой пленки.
-
5 Приготовить морковь. Микроволновая печь их в течение 5 минут в течение 15 минут всего. Начните с приготовления на полной мощности в течение 5 минут. Выньте блюдо из блюда, снимите пластиковую пленку или крышку и быстро размешайте морковь. Накройте контейнер снова и повторите процесс дважды. Если морковь мягкая, когда вы протыкаете их вилкой и в конце впитали большую часть жидкости, вы можете прекратить готовить их.- Если они не полностью приготовлены, продолжайте готовить их в течение 2 минут, помешивая каждый раз до готовности.
- Будьте осторожны при удалении стрейч-пленки, чтобы размешать морковь, потому что горячий пар может обжечь вас
-
6 Украсить блюдо. Нарежьте оба зеленых лука. Смешайте большую порцию с морковью и распределите оставшиеся ломтики на тарелке, когда будете готовы ее подать. Хороший аппетит!- Эти морковки очень хорошо сочетаются с жареными креветками. Вы также можете просто сопровождать их рисом.
Необходимые элементы
- Разделочная доска и нож для нарезки моркови
- Микроволновая печь
- Микроволновая печь