Содержание
- ингредиенты
- Для запеченных хвостов омаров с чесноком и паприкой
- Для жареных омаров с маслом и зеленью
- Для хвостов омаров, вареных в масле и перце
- этапы
- Способ 1 из 4:
Оттепель и приготовление хвостов омаров - совет
- Необходимые элементы
- Разморозить и приготовить хвосты лобстера
- Обжарить хвосты лобстера с чесноком и паприкой
- Для жареных хвостов омаров в масле и травах
- Отварить хвосты омаров с маслом из перца
В этой статье цитируется 17 ссылок, они внизу страницы.
Команда по управлению контентом тщательно изучает работу редакции, чтобы убедиться, что каждый элемент соответствует нашим высоким стандартам качества.
Хвосты омаров могут быть заманчивой закуской, и если вы используете их замороженными, вы можете наслаждаться ими в любое время года! Чтобы получить как можно больше, важно, чтобы вы размораживали их заранее, потому что, если вы будете готовить их замороженными, они будут жевать. Затем вы можете жарить их в духовке или барбекю или варить их. Смешайте растительное масло или свежемолотый перец, чтобы подавать хвосты и побаловать себя!
ингредиенты
Для запеченных хвостов омаров с чесноком и паприкой
Для одного или двух человек
- 2 талых хвоста лобстера
- 20 г сливочного масла мелкими кусочками
- 1 чайная ложка порошка дэйл
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 1 чайная ложка белого перца
- Соль, согласно вашим предпочтениям
- Осветленное масло для подачи
Для жареных омаров с маслом и зеленью
Для двух-четырех человек
- 4 талых хвоста лобстера
- 100 г соленого масла при комнатной температуре
- 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
- 1 столовая ложка нарезанных свежих листьев дестрагона
- 1 нарезанный зубчик чеснока
- 1 капля острого соуса
- Свежемолотый черный перец в соответствии с вашими предпочтениями
- Оливковое масло, для гриля
Для хвостов омаров, вареных в масле и перце
Для двух-четырех человек
- 4 талых хвоста лобстера
- 100 г сливочного масла без соли
- 4 чайных ложки с половиной лимонного сока
- 1 четверть чайной ложки свежесрезанной петрушки
- 1 чайная ложка соли
- 3 чайные ложки свежемолотого черного перца
этапы
Способ 1 из 4:
Оттепель и приготовление хвостов омаров
- 4 Используйте щипцы, чтобы вытащить хвосты и служить им. Выключите огонь под кастрюлей с водой и используйте щипцы, чтобы вытащить каждый хвост омара. Положите их на поднос, чтобы подать с маслом перца и вашим выбором аккомпанемента. Вы можете подарить им ломтики лимона, печеную картошку или брокколи на пару.
- Храните остатки в холодильнике в герметичном контейнере до четырех дней.
совет
- Вы можете удвоить или утроить такт каждого рецепта, если хотите приготовить большее количество хвостов омаров.
- Хвосты лобстера обычно скручиваются, пока вы их готовите. Если вы хотите, чтобы они оставались прямыми, вы можете положить деревянный вертел перед их приготовлением.
- Даже если их можно разморозить в микроволновой печи, вам придется внимательно следить за ними, чтобы они не начали готовить.
Необходимые элементы
Разморозить и приготовить хвосты лобстера
- Тарелка
- Полиэтиленовая пленка
- Кухонные ножницы
Обжарить хвосты лобстера с чесноком и паприкой
- Форма для выпечки или форма для выпечки
- Мерные ложки
- Маленькая чаша
- ложка
- Духовка
- Прихватки для духовки
- зажим
Для жареных хвостов омаров в масле и травах
- Нож и разделочная доска
- Металлические шампуры
- Мерные ложки
- Газовый или угольный гриль
- зажим
- Блюдо подавать
Отварить хвосты омаров с маслом из перца
- Большая кастрюля с крышкой
- Прихватки
- Маленькая кастрюля
- Мерные стаканы и мерные ложки
- зажим
- ложка
- Тарелка, чтобы служить