Как приготовить лосося в духовке

Posted on
Автор: Monica Porter
Дата создания: 20 Март 2021
Дата обновления: 27 Июнь 2024
Anonim
Лосось запеченный в духовке. Самый простой и вкусный  рецепт.
Видео: Лосось запеченный в духовке. Самый простой и вкусный рецепт.

Содержание

- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи 9 человек, некоторые из которых были анонимными, участвовали в ее издании и его совершенствовании с течением времени.

Лосось - это вкусная рыба с розовой мякотью, которая содержит много очень полезных питательных веществ, таких как жирные кислоты омега 3. Эта рыба довольно хорошо впитывает вкусы и хорошо сочетается со многими вкусами. Есть много способов его приготовить, в том числе и в духовке. Однако при использовании сухого источника тепла, такого как духовка, вы должны принять некоторые меры предосторожности, чтобы лосось не высох во время приготовления.


ингредиенты

Для 4 человек

Открытая кулинария

  • 450 г филе лосося с кожурой или без, нарезать на четверти
  • Оливковое масло
  • Соль и перец
  • 250 мл простого йогурта (по желанию)
  • Пол чайной ложки меда (по желанию)
  • Пол чайной ложки горчицы (по желанию)
  • Четверть чайной ложки Данет (по желанию)

Готовим в фольге

  • Филе лосося 450 г без кожуры, разрезанное на четыре части
  • Оливковое масло
  • Соль и перец
  • Коробка с 425 мл высушенных измельченных помидоров (по желанию)
  • 2 рубленых шалота (по желанию)
  • 2 столовые ложки лимонного сока (по желанию)
  • Чайная ложка сушеного доригана (по желанию)
  • Чайная ложка сушеного тимьяна (по желанию)

этапы

Способ 1 из 2:
Приготовить лосось без покрытия

  1. 9 Подавать завитки закрыты. Вместо того, чтобы открывать фольгу, чтобы служить лососю, дайте каждому человеку фольгу, чтобы открыть себя. реклама

совет




  • Вы также можете мариновать филе лосося, чтобы сделать его мягким и вкусным. Приготовьте маринад с маслом, кислой жидкостью, такой как уксус или лимонный сок, и приправами по вашему выбору и замочите лосося на 30 минут перед тем, как готовить в духовке без покрытия.
реклама

предупреждения

  • Может быть опасно есть недоваренную рыбу. Лосось готовят, как только он достигает внутренней температуры 63 ° C. Для достижения наилучших результатов, вставьте мясной термометр в самую толстую часть каждого филе, чтобы убедиться, что лосось приготовлен.
реклама

Необходимые элементы

  • Противень
  • Антипригарная алюминиевая фольга
  • Кухонная щетка
  • Кнут
  • ложка
  • Маленькая чаша
Получено с "https://fr.m..com/index.php?title=make-summer-in-the-four-old&oldid=173745"