Как приготовить инжирное варенье

Содержание

• этапы
• Метод 1 из 2: Приготовьте варенье из сушеного инжира
• Метод 2 из 2: Сделать свежее варенье из инжира

В этой статье: Приготовить варенье из сушеного инжира. Сделать свежее варенье из инжира.

Варенье из инжира очень вкусное на ломтиках свежего хлеба, на тостах, кексах, булочках, сухариках и многом другом ... Хорошая новость, вы можете приготовить вкусное варенье из инжира в кратчайшие сроки!

этапы

Метод 1 из 2: Приготовьте варенье из сушеного инжира

Этот джем имеет более выраженный вкус "инжира", он немного слаще и его очень легко достичь. Сушеный инжир имеет более концентрированный вкус, поэтому попробуйте этот рецепт, если вы хотите крепкого варенья на вкус, как в ваших детских воспоминаниях.

1. 
   

   
   Смешайте инжир, сахар и воду в кастрюле на среднем огне. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте ему кипеть.

2. 
   

   
   Дайте инжирной смеси медленно готовиться, пока она не станет более жидкой и жидкость не испарится. Проверьте приготовление пищи с помощью ложки или ножа. Варенье должно быть приготовлено через 20 минут.

3. 
   

   
   
   
   Переложить смесь в блендер и добавить лимонный сок. Если у вас нет блендера, вы можете выключить огонь и добавить лимонный сок в противень для варенья.

4. 
   

   
   Пюре смесь. Если у вас нет блендера, измельчите смесь в кастрюле.

5. 
   

   
   Пусть остынет и подаст. Вы также можете положить варенье в банки и наслаждаться им круглый год.

Метод 2 из 2: Сделать свежее варенье из инжира

Сделанный из свежего инжира, это варенье более тонкое и менее сладкое, чем первое. Немного вкусного лимонного сока и корицы.

1. 
   

   
   Промойте, высушите и нарежьте инжир на кусочки. Убедитесь, что вы хорошо очистили и высушили их, прежде чем начинать их резать.

2. 
   

   
   
   
   Добавить нарезанный инжир и воду в кастрюлю и варить на слабом огне 4-5 минут.

3. 
   

   
   Добавить сахар и варить 30-45 минут, часто помешивая. Если смесь становится сухой, добавьте немного воды, чтобы она оставалась жидкой.

4. 
   

   
   Когда варенье станет жидким, снимите сковороду с огня и добавьте корицу и лимонный сок, затем хорошо перемешайте. Накройте кастрюлю тканью (для поглощения конденсата) и оставьте при комнатной температуре.

5. 
   

   
   Когда джем немного остынет, подавай и наслаждайся!