Содержание
- ингредиенты
- Японское кофейное желе
- Желе с вегетарианским японским кофе
- Вьетнамский кофе желе
- Роскошное кофейное желе
- этапы
- Способ 1 из 4:
Сделать японское кофейное желе - совет
- Необходимые элементы
- Японское кофейное желе
- Желе с вегетарианским японским кофе
- Вьетнамский кофе желе
- Роскошное кофейное желе
В этой статье 7 ссылок, они внизу страницы.
Кофейное желе происходит из Японии, где оно было изобретено в эпоху Тайшу (с 1912 по 1926 год), но с тех пор оно распространилось в другие страны и сейчас очень успешно во всем мире. Вы можете подготовить это разными способами. Все рецепты относительно просты.
ингредиенты
Японское кофейное желе
Для 4 человек
- Упаковка из 7 г желатина без запаха
- 2 столовые ложки (30 мл) горячей воды
- 3 столовые ложки (40 г) белого сахарного песка
- 500 мл свежесваренного черного кофе
Желе с вегетарианским японским кофе
Для 4 человек
- 600 мл воды
- Полторы чайные ложки (3 г) агар-агара в порошке
- 60 г белого сахарной пудры
- 2 столовые ложки растворимого кофе в гранулах
Вьетнамский кофе желе
Для 4-6 человек
- 3 пакета 7 г желатина без вкусовых добавок
- 125 мл холодной воды
- 500 мл крепкого черного кофе свежесваренного
- Коробка 400 г сгущенного молока с сахаром
Роскошное кофейное желе
Для 6-8 человек
- 5 столовых ложек (55 г) желатина без вкусовых добавок
- 125 мл кофейного ликера
- 750 мл свежесваренного черного кофе
- 175 мл белого сахарной пудры
- Щепотка соли
этапы
Способ 1 из 4:
Сделать японское кофейное желе
- 7 Ешьте желе. Разложите на тарелках и наслаждайтесь.
- При желании вы можете украсить каждую сторону взбитыми сливками и шоколадной стружкой.
- Желательно есть это кофейное желе, как только оно будет готово, но вы можете покрыть остатки и хранить их в холодильнике в течение 4 дней.
совет
- Вы также можете использовать маленькие кусочки кофейного желе, чтобы приготовить напиток, похожий на пузырьковый чай.
Необходимые элементы
Японское кофейное желе
- Маленькая чаша
- Средняя курица или маленькая кастрюля
- ложка
- Кнут
- холодильник
Желе с вегетарианским японским кофе
- Маленькая кастрюля
- Кнут
- 4 ramekins
- Полиэтиленовая пленка
- холодильник
Вьетнамский кофе желе
- Средняя курица
- Кнут
- Квадратная стеклянная тарелка 20 х 20 см
- холодильник
- Острый нож с гладким лезвием
Роскошное кофейное желе
- От 6 до 8 формочек для булочек емкостью 125 мл
- От растительного масла до нейтрального вкуса
- Маленькая или средняя курица
- Кнут
- Полиэтиленовая пленка
- холодильник
- Десертные тарелки