Знание

Как приготовить йогуртовое мороженое

Posted on
Автор: Monica Porter
Дата создания: 21 Март 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Очень простой рецепт Йогуртовое мороженое
Видео: Очень простой рецепт Йогуртовое мороженое

Содержание

В этой статье: Ингредиенты для ванильного йогуртового мороженого. Замороженный ванильный йогурт. Ингредиенты для замороженного черничного йогурта. Черничный йогурт. Замороженный йогурт. Ингредиенты для замороженного персика и клубничного йогурта. Замороженный йогурт с персиком и клубникой. ингредиенты для замороженного йогурта с мятой и шоколадной стружкойЗамороженный йогурт с мятой и шоколадной стружкой

Замороженный йогурт - это вкусный десерт, который на вкус такой же гладкий и сливочный, как мороженое, но не содержит столько сахара или калорий. Все, что вам нужно для приготовления собственного замороженного йогурта, это йогурт, некоторые ингредиенты, такие как фрукты, сахар или шоколадные чипсы, а также производитель мороженого. Выполните следующие действия, если вы хотите узнать, как приготовить собственное мороженое из йогурта в кратчайшие сроки.


этапы

Метод 1 из 3: Ингредиенты для ванильного йогуртового мороженого

  • Чашка с половиной цельного молочного йогурта
  • Две с половиной чашки легкого греческого йогурта
  • Стручок ванили
  • Полстакана сахара
  • Три столовые ложки меда
  • Киви нарезать кубиками
  • Пол стакана малины

Метод 2 из 3: Замороженный йогурт с ванилью



  1. Смешайте семена ванильных бобов и сахара. Разрежьте стручок вдоль тонким ножом и извлеките семена. Затем смешайте их с половиной стакана сахара.



  2. В миске взбейте йогурт, сахар и мед. Смешайте ½ стакана йогурта с цельным молоком, 2 ½ стакана более светлого греческого йогурта и 3 столовые ложки меда, пока ингредиенты не будут хорошо включены.




  3. Вылейте все ингредиенты в мороженицу. Следуйте инструкциям на устройстве, чтобы сделать то, что нужно, чтобы йогурт превратился в мороженое.



  4. Замораживание. Положите мороженое в морозильник до тех пор, пока оно не застынет.



  5. Подавать. Выньте мороженое из морозилки и залейте кубиками киви и полстакана малины.

Метод 3 из 3: Ингредиенты для замороженного йогурта с черникой

  • Три чашки черники
  • Три столовые ложки лимонного сока
  • Чашка сахара
  • Чайная ложка соли
  • Пол чайной ложки корицы
  • Чашка с половиной цельного молочного йогурта
  • Полстакана цельного молока

Метод 4 из 4: Замороженный йогурт с черникой




  1. Положите чернику, лимонный сок, сахар, соль и корицу в кастрюлю среднего размера. Положите в кастрюлю три чашки черники, три столовые ложки лимонного сока, стакан сахара, соль и корицу.



  2. Нагрейте ингредиенты на среднем огне, пока сахар не растворится. Продолжайте помешивать ингредиенты, чтобы они стали однородными.



  3. Раздавить чернику картофельным прессом. Делайте это, пока смесь готовится. Когда закончите, дайте ингредиентам остыть в течение десяти минут.



  4. Добавьте йогурт и молоко к охлажденной смеси. Внесите оба типа йогурта в смесь и перемешайте до однородного состояния.



  5. Охладите смесь, пока она не остынет.



  6. Потратьте смесь черничного йогурта в своем мороженице и бегите 25 минут. Ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации устройства, так как время приготовления может отличаться.



  7. Подавать. Вы можете сразу же насладиться этим йогуртом или сначала заморозить его на несколько часов.

Метод 5 из 5: Ингредиенты для замороженного йогурта с персиком и клубникой

  • Две чашки греческого йогурта
  • Чашка с половиной пюре из клубники и смешанного персика
  • Нарезанный кубиками клубника и персики
  • Полстакана сахара
  • Столовая ложка лимонного сока

Метод 6 из 6: Замороженный йогурт с персиком и клубникой



  1. Смешайте пюре из фруктового пюре, половину чашки сахара (минус одну столовую ложку) и лимонный сок в большой миске.



  2. Добавьте йогурт к смеси. Добавьте две чашки греческого йогурта в смесь и взбейте ингредиенты.



  3. Положите смесь в холодильник на три-четыре часа для охлаждения.



  4. Смешайте нарезанные кубиками фрукты и столовую ложку оставшегося сахара. Смешайте чашку нарезанного кубиками персика и клубники со столовой ложкой сахара и поставьте в холодильник до тех пор, пока не будете ее использовать. Вы можете сделать это, пока другие ингредиенты находятся в холодильнике.



  5. Положите смесь йогурта в ваше мороженое. Действуйте в соответствии с инструкциями по использованию устройства. Это должно занять около тридцати минут.



  6. Добавьте нарезанные кубиками фрукты в середине процесса. Это должно быть сделано после первых 15 минут работы мороженицы. Вы можете сделать это, пока работает мороженое.



  7. Замораживание. Замораживайте замороженный йогурт на три-четыре часа или даже на ночь.



  8. Подавать. Наслаждайтесь этим вкусным замороженным йогуртом в качестве десерта или ранней закуски.

Метод 7 из 7: Ингредиенты для замороженного йогурта с мятой и шоколадной стружкой

  • Четыре столовые ложки пищевого желатина
  • Чашка цельного молока
  • Чашка сахара
  • Две с половиной чашки греческого йогурта
  • Чайная ложка экстракта мяты
  • Флуоресцентный зеленый пищевой краситель
  • Чашка мини шоколадной стружки

Метод 8 из 8: Замороженный йогурт с мятой и шоколадной стружкой



  1. Посыпьте четыре столовые ложки пищевого желатина на полстакана цельного молока.



  2. В маленькой кастрюле доведите до кипения другую половину чашки цельного молока с чашкой сахара. Готовьте эти ингредиенты на сильном огне и перемешивайте, пока сахар не растворится.



  3. Вылейте горячую смесь в сахар на желатиновом препарате. Взбивайте ингредиенты, пока желатин не растворится.



  4. Добавьте йогурт в желатиновую смесь. Вылейте две с половиной чашки греческого йогурта в желатиновую смесь и размешайте ингредиенты, пока смесь не станет однородной.



  5. Добавьте чайную ложку экстракта мяты в смесь. Это придаст мороженому мятный аромат, который будет гармонировать с шоколадом.



  6. Добавьте несколько капель флуоресцентного зеленого пищевого красителя к препарату. Добавляйте только одну каплю за раз и взбивайте ингредиенты, пока не получите желаемый цвет. Вы можете иметь бледно-зеленый или более сильный, в зависимости от того, сколько капель вы положили в него.



  7. Вылейте смесь в мороженицу. Вращайте прибор и замораживайте ингредиенты в соответствии с инструкцией по применению прибора.Обычно это занимает от 25 до 30 минут, чтобы подготовка достигла твердого и кремового уровня.



  8. Добавьте в смесь чашку мини-шоколадных чипсов примерно за пять минут до остановки мороженого.



  9. Подавать. Наслаждайтесь этим восхитительным мятным и шоколадным мороженым немедленно.