![Нежные, воздушные и безумно вкусные Эклеры с заварным шоколадным кремом](https://i.ytimg.com/vi/PXBoO1976rU/hqdefault.jpg)
Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи 19 человек, некоторые из которых были анонимными, участвовали в ее издании и улучшении с течением времени.Подавайте эти восхитительные молнии на десерт или наслаждайтесь ими во время перерыва для гурманов! Этот рецепт позволит вам приготовить 9 вспышек.
ингредиенты
Заварное тесто
- 200 мл воды
- 125 г сливочного масла
- 1 стакан муки
- 5 яиц
- Щепотка соли
Кондитерский крем
- 500 мл крема
- 250 г сахара
Шоколадная глазурь
- 150 г шоколадного теста
- 60 г сливочного масла
этапы
- 16 Подавать. реклама
совет
- Если вам нравится клубника, вы можете украсить свои эклеры.
- Если у вас есть, электрический кнут сделает вас легче.
Необходимые элементы
- 2 средних кастрюли
- Сумка для труб с наконечником среднего размера
- Бумага для выпечки
- Кнут
- Деревянная ложка
- Контейнер
- Полиэтиленовая пленка
- Маленький нож
- Варочная поверхность