Как созреть лимоны

Posted on
Автор: Lewis Jackson
Дата создания: 8 Май 2021
Дата обновления: 16 Май 2024
Anonim
Лимон созрел.
Видео: Лимон созрел.

Содержание

В этой статье: Изготовление лимонов на столешницеУдалите лимоны на дереве. Теперь, когда лимон созрел22

Лимоны и другие цитрусовые растут на деревьях. После того, как вы выбрали лимон, он больше не будет разрываться. Если вы покупаете лимоны в супермаркете, они должны быть уже настенными и даже храниться в течение нескольких недель до гниения. Если вы выбрали лимон, который недостаточно созрел, вы можете оставить его на светлом месте, чтобы он стал желтым, но его вкус не стал слаще. Вы узнаете, что нужно сделать, чтобы помочь своим лимонам созреть на дереве, а также на чем основываться при выборе лимонов.


этапы

Метод 1 из 3: Растопить лимоны на прилавке



  1. Имейте в виду, что лимоны никогда не созреют, когда вы их выбрали. Они могут слегка пожелтеть и размягчиться, но они не обязательно станут более сладкими или сочными. Если у вас есть недостаточно зрелый лимон, и вы оставляете его на прилавке, он может слегка пожелтеть, но все равно будет иметь горький вкус.


  2. Постарайтесь поместить недостаточно зрелый лимон в светлое место на вашей кухне. Столешница вашей кухни - идеальное место, без прямых солнечных лучей. Через несколько дней лимон станет более желтым. Имейте в виду, однако, что лимон не созреет изнутри. Он останется кислым и недостаточно зрелым, даже если он желтый. Тем не менее, вы можете использовать его как украшение, если хотите добавить цвет к блюду или напитку.



  3. Поймите, что цвет не является хорошим показателем зрелости. Не потому, что лимон немного зелёный, он не спелый. Лимон может быть спелым, даже если он кажется немного зеленым. На самом деле, лимоны созревают изнутри. Сначала созревает плоть, затем кожа. Если в итоге лимон не созрел, попробуйте нарезать его, чтобы открыть и попробовать.


  4. Не тратьте впустую лимон недостаточно созревший. Вместо этого, подумайте об использовании его для очистки или освежения воздуха.
    • Вы можете сделать эффективный скраб от ржавчины, смешав соль и лимонный сок, чтобы сформировать пасту.
    • Добавьте несколько ломтиков лимона в кастрюлю с кипяченой водой. Вы можете добавить другие травяные чаи в дополнение к лимонному действию, такие как розмарин.

Метод 2 из 2: Измельчите лимоны в дереве




  1. Знайте, что ваше дерево должно быть здоровым и дать крепкие плоды. Ваше дерево дает плоды, которые не созревают? Лимонным деревьям нужно много света и много воды.Их также необходимо обрезать, чтобы обеспечить хороший поток воздуха. Иначе плоды не созреют. В этой части вы получите несколько советов по созреванию плодов вашего дерева. Вы также узнаете, как определить, когда созреют ваши фрукты.


  2. Имейте в виду, что созревание лимонов может занять некоторое время. Ожидайте собирать свои лимоны по крайней мере через 4 месяца после цветения. Для созревания некоторых лимонов может потребоваться до 9 месяцев. Однако, как только лимон созрел, он может оставаться на дереве в течение нескольких недель.
    • Лимонные деревья должны стать взрослыми, прежде чем они смогут приносить плоды. Некоторые лимонные деревья могут давать плоды немного раньше, но они не созревают. Как правило, лимонные деревья дают спелые плоды через 3 года. Если ваше дерево дает плоды, но они не созревают, проверьте его возраст.
    • Ожидайте, что лимоны будут между концом ноября и серединой января (в зависимости от вашей широты). Попробуйте собрать их до середины января, иначе вы рискуете задержать урожай следующего года.


  3. Убедитесь, что дерево посажено в теплом, солнечном месте. Ларбре нужен солнечный свет, чтобы расти, но сам плод нуждается в солнечном свете, чтобы стать желтым. Если вы выращиваете дерево в помещении, подумайте о том, чтобы разместить его возле окна, которое в идеале направлено на юг. Лимонные деревья нуждаются в 6-8 часов света каждый день. Лимонные деревья также нуждаются в тепле, они лучше всего растут, когда средняя температура составляет 21 ° C днем ​​и 13 ° C ночью. Помните, что дерево обычно засыпает, когда температура опускается ниже 13 ° C.


  4. Убедитесь, что почва хорошо дренируется. Лимонные деревья любят воду, но им не нравится оставаться в ней. Убедитесь, что почва хорошо дренирована. Вы также можете посадить дерево на небольшом холме, чтобы вода не застаивалась.


  5. Проверьте рН почвы. Если лимоны долгое время были зелеными, это может означать, что дерево не является здоровым. Проверьте pH с помощью набора для проверки pH, который вы можете купить в садовом центре. Лимонным деревьям нужна почва с рН от 6,0 до 7,5.


  6. Полейте дерево хорошо, но дайте почве высохнуть перед тем, как снова насиживать. Убедитесь, что первые 10-15 см почвы высохли перед повторной промывкой. Избегайте слишком большого количества лиственницы и не позволяйте ей застаиваться в воде. Это может способствовать гниению, плесени и болезням.
    • По тем же причинам не соломите свои лимонные деревья (и вообще ваши цитрусовые). Мульча сохранит влагу в корнях и увеличит риск гниения. Большинство садоводов избегают оставлять траву и растения у подножия лимонного дерева, чтобы улучшить испарение стоячей воды.


  7. Принесите регулярное удобрение к вашему лимонному дереву. Выберите один специально разработанный для лимонных деревьев, потому что он будет включать в себя все необходимые питательные вещества. Лимонным деревьям нужно много энергии, чтобы расти и производить листья, цветы и плоды. У недоедающего лимонного дерева не хватит энергии, чтобы производить крепкие плоды, которые созревают правильно.
    • Лимонные деревья нуждаются в большом количестве азота для своего роста. Удобрение должно содержать больше азота, чем фосфора или калия.


  8. Помните, что комнатные деревья также должны быть опылены. Лимонные деревья, растущие на открытом воздухе, опыляются птицами и насекомыми. У комнатного дерева такой возможности нет, поэтому оно может не давать спелых фруктов или вообще не давать плодов. Чтобы оплодотворить свое комнатное лимонное дерево, используйте ватный тампон, чтобы переместить пыльцу с одного цветка на другой.


  9. Проверьте на наличие заболеваний. Если ваши лимоны не созревают, вам следует проверить наличие специфических заболеваний или стресса на дереве. Изучите лимонное дерево, чтобы увидеть, есть ли листья или мертвые ветви. Также проверьте листья на наличие грибков или плесени (которые обычно появляются в виде белых или черных пятен). Желтые пятна на листьях - еще один признак болезни.

Метод 3 из 3: узнайте, когда лимон созрел



  1. Попробуйте собрать спелый лимон с первого раза. Поскольку лимоны на самом деле не созревают после сбора, лучше выбрать спелый лимон с самого начала. Здесь вы узнаете, на что обращать внимание при выборе лимонов. Если вы знаете, что искать, у вас будет меньше шансов получить лимон, который не созрел.


  2. Ищите лимон, который имеет ярко-желтый цвет. Имейте в виду, однако, что лимоны созревают изнутри. Это означает, что кожура лимона является последней частью созревания. Внутри можно получить спелый и сочный лимон, но снаружи он все еще зеленоватый.
    • Лимоны Мейера имеют более глубокий желтый цвет, а некоторые могут быть даже более оранжевыми.


  3. Выберите лимон, который тяжел для его размера. Это означает, что лимон полон сока. Большинство лимонов имеют длину от 5 до 7 см.


  4. Проверьте твердость. Идеальный лимон должен быть твердым, каким бы нежным он ни был. Слишком твердый лимон либо недостаточно созрел, либо высушен внутри.
    • У лимонов Мейера кожа тоньше, чем у обычных лимонов. Они стены, когда они мягкие. Если вы можете выжать цедру лимона более чем на 1 см, она может быть слишком спелой.


  5. Ищите лимоны, которые имеют гладкую или блестящую мочалку. У лимонов, которые имеют слишком ухабистую форму, недостаточно стен или они недостаточно сочны. Вы также можете найти лимон, поверхность которого имеет восковую форму.
    • Посмотрите, если лимон сморщен. Это признак того, что ваш лимон слишком зрелый.


  6. Знать, как собирать лимоны с дерева. Если вы выберете лимон прямо в дерево, вы можете надеть пару перчаток. У лимонных деревьев часто есть шипы, которые могут повредить вам, если вы не будете осторожны. Найдите спелый фрукт и возьмите его в руки. Включите это мягко. Лимон должен прийти легко. В противном случае это, вероятно, означает, что он еще недостаточно зрел.


  7. Попробуйте лимон, чтобы увидеть, созрел ли он. Если вы планируете собирать целую связку лимонов, но не уверены, что это стены, вы можете выбрать один и попробовать его. У большинства лимонов есть кислый вкус, не будучи горьким. Однако лимоны Мейера немного слаще и менее кислые.
    • Если вы не хотите использовать свой вкус, зрение или прикосновения, используйте рефрактометр. Сожмите каплю лимона в рефрактометр и посмотрите на шкалу Брикса. Выбирайте лимоны с уровнем сахарозы от 6 до 12%, зная, что лучше всего от 8 до 12%.