![Как приготовить ЧИЗКЕЙК | Простой РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ЧИЗКЕЙКА](https://i.ytimg.com/vi/8o8BQgHdna8/hqdefault.jpg)
Содержание
- этапы
- Метод 1 из 3: Чизкейк из свежего сыра и взбитых сливок
- Метод 2 из 2: Приготовить концентрированный молочный чизкейк
- Метод 3 из 3: Создание чизкейка Nutella
- Метод 4 из 4: Сделать шоколадный чизкейк
Чизкейк без выпечки может быть очень легким десертом, если у вас не хватает времени и вы хотите хороший свежий десерт. Используя минимум ингредиентов и максимально упростив метод приготовления, вы сделаете процесс быстрым и легким. Этот десерт хорош летом, но и в любое другое время.
этапы
Метод 1 из 3: Чизкейк из свежего сыра и взбитых сливок
-
Размягченный свежий сыр обработайте венчиком. -
Добавить взбитые сливки и сахар. Хорошо перемешать. -
Вылейте смесь на основу для печенья. -
Охладите час.
Метод 2 из 2: Приготовить концентрированный молочный чизкейк
-
Положите в выбоину свежий сыр и сгущенное молоко с сахаром. Обрабатывайте их до кремообразной консистенции. Вы можете сделать это вручную или с помощью электрического миксера (второй вариант самый быстрый). -
Добавьте лимонный сок и ваниль. Хорошо перемешать. -
Вылейте смесь на основу для печенья. Разгладьте поверхность с помощью шпателя или тыльной стороны ложки. -
Поставить в холодильник. Охладите в течение трех часов или пока чизкейк не станет твердым. -
Подавать. Добавьте взбитые сливки, красные ягоды или другие начинки, которые обычно подают с чизкейком.
Метод 3 из 3: Создание чизкейка Nutella
-
Положите свежий сыр в тупик. Удар это, пока это не является безразличным. -
Добавьте сгущенное молоко и сливки. Хорошо перемешать. -
Возьмите два стакана этой смеси. Отложите их в сторону. -
Добавьте Nutella и 125 мл взбитых сливок. -
Вылейте смесь на основу для печенья. -
Добавьте оставшиеся взбитые сливки в два стакана, которые вы откладывали ранее. Смешайте их осторожно. -
Вылейте эту смесь аккуратно поверх смеси, уже нанесенной на основу для печенья. Используйте заднюю часть ложки, чтобы разгладить поверхность. -
Охладите, чтобы чизкейк стал твердым. -
Подавать. Подавайте со взбитыми сливками, раскрошенным печеньем, свежими ягодами или другими начинками, которые вам нравятся с чизкейком.
Метод 4 из 4: Сделать шоколадный чизкейк
-
Растопить шоколадные чипсы. Микроволновая печь их в течение одной минуты, а затем продолжить в течение пятнадцати секунд, если это необходимо (перемешать после каждого удара) или расплавить на водяной бане. -
Отложите растопленный шоколад в сторону. Дайте остыть. -
Поместите свежий сыр, сахар и масло в тупик. Бейте их, пока смесь не станет неприметной. Сделайте это вручную или с помощью электрического миксера. -
Добавьте растопленный шоколад понемногу. Удар медленно или путем выбора медленной скорости на венчике. Хорошо перемешать. -
Тщательно добавьте взбитые сливки. Смесь должна быть идеально однородной. -
Вылейте смесь на основу для печенья. Разгладьте поверхность тыльной стороной ложки или шпателя. -
Поставить в холодильник. Охладите в течение трех часов или пока чизкейк не станет твердым. -
Подавать. Подавать со взбитыми сливками, свежими ягодами, тертым шоколадом или другими сладкими начинками на ваш выбор.- Этот десерт хорошо сочетается с вишней в сиропе.
-
Наслаждайтесь!