![Жареная свинина с хрустящей корочкой вьетнамская кухня [LudaEasyCook]](https://i.ytimg.com/vi/xXqaBAOQ3gg/hqdefault.jpg)
Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи добровольные авторы участвовали в редактировании и улучшении.Хрустящая свинина - не совсем то же самое, что свиная кожура. Это популярный рецепт в Великобритании и в Содружестве. Его цель - убедиться, что слой жира на верхней части жареной свинины намазан маслом и хрустящий. Чтобы освоить этот рецепт, который порадует всех любителей мяса, у вас, вероятно, будет несколько попыток.
этапы
Часть 1 из 3:
Приготовить хрустящую свинину
- 5 Следите за корочкой сверху жаркого. Если оно более четкое, установите духовку в режим гриля или установите температуру 230 градусов по Цельсию (450 ° F). Выньте это, когда кожура станет свежей.
- 6 Дайте вашему жаркому 10 минут под листом алюминиевой фольги, затем нарежьте его на кусочки мяса., Будьте осторожны, чтобы у каждого ломтика была хрустящая кожура сверху. реклама
совет
- Есть и другие способы сделать ваш хрустящий хрустящий. Вы можете высушить жареную свинину в фене, пока она не станет полностью сухой. Вы также можете ополоснуть один раз приготовленный, собирая лишний жир в жареном блюде. Затем снова готовьте на сильном огне еще несколько минут.
Необходимые элементы
- Хорошая жареная свинина
жир
- Маленький нож
- Шпагат
- Жаркое
- Печь
- соль
- масла
- Кухонная щетка
- Бумажные полотенца
- Разделочный нож
- Мясной термометр
- Алюминиевая фольга