![СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома](https://i.ytimg.com/vi/hQSNBjYKhng/hqdefault.jpg)
Содержание
- этапы
- Метод 1 из 3: Готовьте с яблочным соусом вместо яиц и масла
- Метод 2 из 2: Готовьте с кремовой содой вместо яиц и масла
- Метод 3 из 3: Готовьте с тыквенным пюре вместо яиц и масла
Как и многие люди, вы можете предпочесть готовить пирожные без яиц или масла по многим и различным причинам. Вполне возможно, что у вас нет яиц или масла или у вас аллергия на любой из этих ингредиентов. Также возможно, что вы захотите включить меньше жира в свой торт. Какими бы ни были ваши мотивы, знайте, что есть разные варианты приготовить торт без масла и яиц.
этапы
Метод 1 из 3: Готовьте с яблочным соусом вместо яиц и масла
Используя яблочное пюре, вы уменьшите количество калорий, сохраняя при этом всю мягкость торта.
-
Подготовьте форму и разогрейте духовку. Смазать и посыпать мукой кастрюлю 22 х 33 см. Для этого распылите антипригарное покрытие (например, марки Pam) внизу и со всех четырех сторон формы перед тем, как посыпать тонким слоем муки. Разогрейте духовку, следуя указаниям на упаковке смеси для кекса. В общем, пирог должен быть выпечен при 350 ° С. -
Вылейте смесь торта в миску. Возьмите миску среднего размера и вылейте содержимое смеси для кекса. -
Добавьте остальные ингредиенты. Вылейте другие ингредиенты в миску и смешайте их с миксом. Добавьте уксус, ваниль и компот и смешайте все ингредиенты.- Как правило, чашки яблочного пюре достаточно для замены необходимого количества яиц и масла для коробки из смеси для кекса. Для традиционного пирога (то есть, традиционно приготовленного и без промышленного приготовления), чашки компота должно быть достаточно, чтобы заменить два яйца, которые обычно необходимы.
-
Добавьте воду. Налейте воду в миску и смешайте с тестом. Разбейте все комочки венчиком и продолжайте помешивать, пока все ингредиенты не будут хорошо перемешаны, чтобы получилась гладкая паста. -
Вылейте тесто в форму, которую вы приготовили. Не забудьте сгладить поверхность теста плоским ножом или тыльной стороной ложки.- Примечание: будьте осторожны, чтобы не пролить тесто на края формы, так как эти брызги сгорят, и вы не сможете их съесть.
-
Положите торт, чтобы приготовить. Прочитайте и следуйте инструкциям по приготовлению на упаковке вашего кекса. Скорее всего, вас попросят приготовить торт от 30 до 40 минут. Регулярно проверяйте эволюцию торта, чтобы не позволить ему готовить слишком много. -
Дайте пирогу остыть перед подачей на стол. Вынуть пирог из духовки и оставить на рабочей поверхности в течение 15-30 минут перед подачей на стол. В противном случае это может быть слишком жарко.- Примечание: Вы также можете покрыть торт глазурью, но помните, что глазурь содержит сахар и лишние калории.
Метод 2 из 2: Готовьте с кремовой содой вместо яиц и масла
В этой версии вы просто должны использовать 1 банку содового крема вместо всех других ингредиентов.
-
Подготовьте форму и разогрейте духовку. Смазать и вылить муку в форму для кекса размером 22 х 33 см. Для этого распылите антипригарное покрытие (например, марку Pam) на дно и все четыре стороны сковороды, прежде чем наносить на нее тонкий слой муки. Разогрейте духовку, как указано на упаковке смеси для кекса, обычно 350 ° C. -
Вылейте смесь для выпечки в форму. Возьмите миску среднего размера и вылейте содержимое смеси для кекса. -
Добавьте содовый крем. Вылейте банку содового крема в смесь для кекса и перемешивайте, пока тесто не станет однородным и не останется комочков.- Примечание: не добавляйте воду, а только сливочную соду. Вы можете использовать облегченный содовый крем, чтобы ограничить количество калорий в этом блюде.
-
Вылейте жидкое тесто в свою форму. Вылейте все жидкое тесто в форму, которую вы приготовили, следя за тем, чтобы тесто не загибалось по краям. -
Приготовить торт. Приготовьте торт в соответствии с указаниями на упаковке (обычно 30 минут достаточно). Выньте торт и оставьте его как минимум на 15 минут перед подачей на стол.
Метод 3 из 3: Готовьте с тыквенным пюре вместо яиц и масла
Замена яиц и масла тыквенным пюре даст вам богатый, пушистый торт.
-
Разогрейте духовку. Разогрейте духовку, следуя указаниям на упаковке смеси для кекса. На этой упаковке, как правило, рекомендуется предварительно разогреть духовку до температуры около 350 ° C. -
Смажьте форму и посыпьте ее мукой. Распылите смазку на антипригарное покрытие типа Pam на форму. Распылите тонкий и ровный слой жира на дно плесени и со всех четырех сторон.- Как только мидия смазана, посыпьте в нее около 1 столовой ложки муки. Аккуратно встряхните форму, чтобы мука распространилась по всей ее поверхности, снизу и со всех четырех сторон.
-
Вылейте смесь торта в миску. Возьмите миску среднего размера и вылейте содержимое смеси для кекса. -
Добавьте коробку тыквенного пюре. Вылейте тыквенное пюре в миску и смешайте с миксом. Убедитесь, что вы удалите все комки, чтобы получить однородную пасту.- Примечание: тыквенное пюре лучше всего сочетается с белой или желтой смесью. Вы уменьшите вкус тыквы, если будете использовать смесь шоколадного торта или другой сильный аромат.
-
Добавьте воду и перемешайте. Добавьте воду и смешайте с тыквенным пюре и перемешайте до образования однородной массы. -
Приготовить торт. Вылейте смесь в форму для выпечки и поставьте в духовку. Приготовьте торт, как указано на упаковке. Как правило, желательно готовить около 30 минут. -
Пусть торт остынет. После приготовления не забудьте оставить пирог на 15 минут. Торт успеет остыть, прежде чем вы насладитесь им.