Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи добровольные авторы участвовали в редактировании и улучшении.Вот отличный способ обжарить стейк и получить чудесный аромат, который другие способы приготовления не могут воспроизвести.
этапы
-
Выньте стейки из холодильника и оставьте их при комнатной температуре. -
В среднюю сковороду (желательно чугунную) уже нагретую, положите масло и масло и подождите, пока масло растает. -
Приправьте стейк по своему вкусу солью, перцем, специями и т. Д. -
Положите стейк в сковороду и готовьте с двух сторон по три-пять минут на каждую сторону, для средней готовки при средней температуре около 63 градусов Цельсия. -
После приготовления стейка (ов), разбавьте оставшееся масло и вино в кастрюле, чтобы сформировать соус. -
Дайте стейку остыть в течение 5 минут. Разрежьте его на мелкие кусочки и залейте соусом. -
Для хорошей еды подайте с овощами, рисом или картофелем.
- Соус добавляет нотку сложного аромата к еде, но это необязательно.
- Очевидно, что у мяса уже был бы восхитительный аромат, но вы можете использовать стейк-соус или любой другой вид приправ, который подходит вашему вкусу.