![Эдамаме - что это и с чем его есть? (ГОТОВИМ ВМЕСТЕ)](https://i.ytimg.com/vi/MWRsmqrWDrk/hqdefault.jpg)
Содержание
- ингредиенты
- Edamame natures
- Холодный соус эдамаме
- Эдамам салат
- Жареный рис с эдамамом
- этапы
- Метод 1 из 5:
Edamame natures - Метод 5 из 5:
Другие способы есть edamames - совет
Японская соя, называемая эдамам, богата белком и клетчаткой. В отличие от спелых соевых бобов, используемых для тофу, бобы эдамаме еще незрелые и хранятся в стручках. Благодаря своим свойствам он является идеальным ингредиентом для повышения питательной ценности ваших блюд. После варки на пару или варки и добавления щепотки соли вы можете есть эдамам по-разному: как есть, сделать холодный соус или добавить его в жареный рис или салат. Если вы не знаете, как правильно питаться, следуйте инструкциям ниже.
ингредиенты
Edamame natures
- 120 г вареного эдамама
- ½ в. кайенский перец
- 1 в. кофе с соевым соусом
Холодный соус эдамаме
- 340 г свежемолотого эдамама
- 8 г нарезанного кориандра
- 115 г простого йогурта
- 1 авокадо без косточек и нарезать на кусочки
- 120 мл воды
- 60 мл сока лайма
- От 1 до 2 ст. Л. чайной ложки соли
- 5 брызг соуса табаско
- 3 капли кунжутного масла
Эдамам салат
- 3 в. ложка сока лайма
- 2 ст. Л. оливковое масло
- 2 ст. Л. рапсовое масло
- 1 маленький зубчик прессованного чеснока
- ½ в. сахарный кофе
- 240 г кукурузы
- 120 г вареных бобов эдамаме
- 30 г консервированных черных бобов слить
- 25 г нарезанного кубиками красного лука
- 8 г нарезанного свежего кориандра
Жареный рис с эдамамом
- 450 г мелкой спаржи
- 3 в. рапсовое масло
- 1 в. рубленый чеснок
- Щепотка имбирного порошка
- Щепотка измельченного красного перца
- 350 г талого эдамама
- 1 в. соевый соус с низким содержанием натрия
- 400 г вареного риса
- 3 шалота, нарезанные кубиками
этапы
Метод 1 из 5:
Edamame natures
- 1 Положите приготовленный edamame в миску.
- 7 Подавать. Приправить рис соевым соусом и рубленым красным перцем по вкусу. Глоток немедленно. реклама
Метод 5 из 5:
Другие способы есть edamames
- 1 Добавьте их к своим супам или рагу. Вместо использования классических овощей, таких как морковь или горох, используйте эдамам. Они также приносят больше в приготовленные на медленном огне супы.
- 2 Пара с пастой или моллюсками. Если вы планируете съесть креветки, креветки с чесночным соусом или простое блюдо из пасты с сезонными овощами, добавьте немного бобов эдамаме, чтобы они были свежими. реклама
совет
- Никогда не ешьте стручки. Всегда фасоль после приготовления.
- Некоторые бренды продают эдамам уже обстреляли. Это очень удобно, так как некоторые пакеты для замораживания можно положить в микроволновую печь для приготовления на пару.
- Не храните их в холодильнике более недели. Фасоль станет губчатой и потеряет свою мочу.