Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи 18 человек, некоторые из которых были анонимными, участвовали в ее издании и его совершенствовании с течением времени.Каждый год клен теряет много своих семян. Если у вас есть один дома, знайте, что вы можете есть семена. Обратите внимание, что приготовленные семена имеют вкус, который лежит между мамалыгой и горохом. Так называемые обезвреженные семена можно есть сушеными или сырыми. Вы можете добавить их в салат, например.
этапы
-
Соберите семена. В то же время, соберите семена, проводя рукой по ветвям, чтобы получить букет. Это следует делать в то время, когда они еще зеленые, но подбирать их следует только тогда, когда они хорошо сформированы. Есть возможность съесть все виды кленовых отравлений. Однако имейте в виду, что чем меньше семя, тем оно сладче и чем больше семя, тем оно горьче. Как только шелуха семян становится коричневой, она приобретает более горький вкус, оставаясь при этом интересной для употребления. -
Украсить семена. Разрезать мембрану плода в виде спирали. Затем сожмите кожу, которая покрывает семя, чтобы оно появилось. После извлечения вы увидите то, что выглядит как горох или боб. -
Удалить горький вкус. Мунк сырые семена. Если вы чувствуете горький вкус, поместите семена в кастрюлю, наполненную водой, отварите. Попробуйте снова, и если горечь все еще присутствует, начните снова. Делайте эту операцию, пока не перестанете ощущать горький вкус. -
Приготовить семена. Если ваши семена вареные, вы можете добавить немного масла, перца и соли. Если вы не варили семена, у вас есть другие возможности их приготовить.- Вы можете жарить их. Просто положите их на противень, посыпьте их солью, затем запекайте в течение 8-10 минут при температуре 180 ° C.
- Высушите семена. Расставьте семена в теплом, солнечном месте. Вы также можете использовать дегидратор. Дайте им высохнуть, пока семена не станут хрустящими. Тогда вы можете раздавить их, даже размолоть их.