Содержание
В этой статье: Употребление в пищу арбуза. Нарезанный арбуз. Приготовление блюд из арбуза7.
Арбузы сладкие, имеют тонкий вкус, низкокалорийны и обладают противораковыми и энергетическими свойствами. Они идеально подходят в качестве закуски и в качестве первой еды, чтобы начать день. В этой статье рассказывается, что вам нужно знать о арбузах и как их есть в сыром и нарезанном виде. Это также дает вам некоторые идеи для успешной подготовки.
этапы
Часть 1 Еда арбуза
-
Выберите спелый арбуз. Конечно, не нужно помнить, что вы должны выбрать спелый фрукт. Два способа использования рук и глаз помогут вам убедиться, что арбуз идеально созрел.- Пальпировать арбуз. Возьми один и почувствуй его вес. Хорошие арбузы немного тяжелее, чем кажутся. Это значит, что они сочные и сладкие. Если вы нажмете на арбуз, суставы вашего пальца должны прийти в норму. Если плод полый или мягкий, это плохой знак. Его поверхность должна быть достаточно твердой, иначе это означает, что она не была хорошо поливать.
- Посмотри на фрукты. Спелый арбуз должен иметь «окрашенную часть», которая обычно желтоватая или коричневатая с одной стороны. Эта часть плода слегка пологая, что говорит о том, что арбуз созревал на земле в течение некоторого времени перед сбором. Избегайте арбузов с зеленой и блестящей поверхностью, признаком плохой спелости.
-
Промыть снаружи. Даже если вы не едите арбузную кожуру, вам все равно придется ее смыть. Нож, который вы будете использовать для нарезки ломтиками, будет соприкасаться с внешней частью плода, которая может быть покрыта пестицидами и другими следами грязи. Даже если вы выращиваете собственные арбузы, желательно промыть их перед тем, как нарезать их. -
Разрежьте арбуз на кусочки или кусочки. Нет неправильного способа есть арбуз. Самый распространенный метод - нарезать его на куски, которые можно взять руками, и есть до тех пор, пока не останется кора. Тем не менее, фрукты будут еще вкуснее, если вы порежете их на большие кусочки, чтобы поесть деревянной палочкой или вилкой.- Поместите чистый, сухой арбуз на плоскую режущую поверхность. Вы можете держать его на месте, держа его за один конец рукой или положив на полотенце.
- Используйте острый нож, чтобы разрезать арбуз. Держите пальцы подальше от лезвия во время работы.
- Перейдите к следующему разделу, чтобы узнать, как порезать арбуз.
-
Ищите семена. У большинства арбузов много белых и черных семян. Самое интересное или трудное в их поедании - искать эти семена, чтобы избавиться от них. Плюйте их в чашку, если они у вас во рту, или выньте арбуз на улицу, чтобы попытаться выплевать семена как можно дальше. Трудно сделать более элегантно. -
Положи свой арбуз в холодильник. Арбузы вкусные, но как насчет того, чтобы положить их в холодильник? Они заставят вас подняться на седьмое небо! Если вы выбрали спелый арбуз, вы сохраните его свежим и очень холодным, положив его в холодильник. Не стесняйтесь ставить свой арбуз в холодильник.- Трудно съесть арбуз за один раз. Если ваша семья не может закончить свою, просто нарежьте ее и храните в миске, которую вы положили в холодильник. Вы можете также покрыть это пленкой еды и поместить это в холодильник, лицо порезанное. Арбуз еще лучше, когда холодно.
-
Добавьте небольшое количество соли. Хотя это звучит странно, некоторые люди любят посыпать арбуз небольшим количеством соли. Идея состоит в том, чтобы создать с помощью соли сладковато-соленый контраст, который придает фруктам еще более мягкий вкус. Этот шаг не является обязательным. Если вы хотите посолить арбуз, используйте только небольшое количество соли, рискуя придать ему неприятный вкус.- Поместите небольшое блюдо с солью на стол и обмакните арбуз вместо того, чтобы посыпать фрукты. Гораздо проще проходить порция за порцией.
-
Добавить лимонный сок и порошок чили. Порошок чили - один из лучших способов придать арбузу мягкий вкус, но еще не созрел. И почему бы не добавить лимонный сок, пока вы там? Ваш арбуз обретет весь свой аромат. В небольшом блюде смешайте следующие ингредиенты и слегка посыпьте арбуз:- 1 столовая ложка крупной соли
- 1 чайная ложка нарезанного перца
- цедра и сок лимона
Часть 2 Разрезать арбуз на ломтики
-
Разрежьте арбуз на большие кусочки. С помощью острого ножа отрежьте концы арбуза и разделите фрукты на несколько кусочков толщиной 2,5 см. Разрежьте ломтики пополам, чтобы сформировать два полумесяца или треугольника. Все, что вам нужно сделать, это схватить их за кору и наслаждаться.- Вы также можете открыть арбуз пополам и использовать один из ломтиков, чтобы украсить другой ломтик. Вполне вероятно, что на кухне после этого будет небольшой беспорядок. Лучше кушать арбузы на улице.
- Некоторые люди предпочитают начинать с середины, разрезая арбуз пополам, чтобы точно упасть на самую сочную часть фрукта. Это решение рекомендуется, если у вас особенно большой арбуз. Нет неправильного способа попробовать этот фрукт.
- Что делать с остальными фруктами в последнем куске? Используйте ложку, чтобы очистить приклад.
-
Разрежьте арбуз на большие кусочки. Еще один простой и эффективный способ подачи арбуза - нарезать его на большие кусочки, которые будут помещены в миску. Нарежьте ломтики, как обычно, затем используйте нож для очистки овощей, чтобы удалить зеленые и белые остатки декора. Все, что вам нужно сделать, это придать им форму, которая вам нравится.- Разрежьте свои фрукты на кубики, треугольники или другую форму. Дайте своим детям нож для масла, чтобы разрезать арбуз на животных или буквы. Вы также можете использовать формочки для печенья, чтобы сделать этот шаг еще более увлекательным.
- Некоторые люди предпочитают снимать кору с арбуза перед тем, как разрезать его на куски. Это возможно с помощью острого ножа и с некоторыми мерами предосторожности, чтобы держать фрукты на плоской поверхности. Вы также можете использовать овощечистку.
-
Разрезать арбуз на четверти. Инновационный способ нарезать арбуз - это действовать так же, как с луком или картофелем. Это наиболее эффективное решение для подачи арбуза на торжественную встречу, так как меньше риска испачкать все.- Возьмите маленький круглый арбуз или обрежьте его конец, не превышающий половины баскетбольного мяча. Поместите режущую поверхность напротив режущей поверхности.
- Сделайте поперечные люки на расстоянии около 2,5 см друг от друга: нарежьте ломтики на расстоянии около 2,5 см в одном направлении, а затем начните снова, на этот раз срезая перпендикулярно предыдущим ломтикам.
- Подавать. Ваши гости должны будут только съесть длинные тонкие ломтики и бросить кору в миску.
Часть 3 Кулинарные препараты из арбуза
-
Сделать арбузный сок. Арбуз - идеальный ингредиент для приготовления сока. Зачем использовать воду, когда можно использовать арбуз? Попробуйте один из рецептов ниже.- Для вкусного и простого в приготовлении арбузного напитка смешайте 2-3 чашки нарезанных арбузов без косточек и 1-2 чашки канталупы. Смешайте в блендере и добавьте сок половины лимона и сахар при необходимости. Вы можете использовать мед в качестве здоровой альтернативы сахару.
- Смешайте в блендере арбуз, огурец, джин и листья мяты, чтобы насладиться коктейлем летом.
- Хотите освежиться лимонадом? Смешайте кусочки арбуза с лимонадом для вкусного напитка, чтобы насладиться, когда жарко. Украсить листьями клубники или мяты.
- Используйте арбузы, чтобы подсластить свои зеленые смузи. Смешайте две чашки капусты, пол чашки петрушки и половину авокадо и добавьте три чашки нарезанных кубиками арбузов и немного датского сока для сладкой стороны.
-
Сделать ледяной арбузный суп. Гаспачо из арбуза в качестве основного ингредиента - вкусное и освежающее блюдо летом. Арбуз, используемый в небольших количествах, чтобы подчеркнуть кисло-сладкую сторону, придает этому рецепту восхитительную и изысканную сторону.- В блендере смешайте 6-9 чашек нарезанных кубиками и бессемянных арбузов, чашку рислинга или другого сладкого вина, свежую чайную ложку имбиря, нарезанную на кусочки, сок половины лимона, чайную ложку сахар и свежую мяту нарезать на кусочки.
- Поместите смесь в холодильник как минимум на полчаса, а затем подайте, посыпав мятой и сыром фета.
-
Сделать салат из арбуза. Арбузы могут быть использованы в качестве ингредиента летнего салата, в котором они привнесут тонкий и сладкий оттенок. Вот несколько идей для простого салата, который требует только нескольких ингредиентов.- Смешайте нарезанные кубиками арбузы с ломтиками огурца, сырой логон (по желанию), помидор, рубленую мяту или базилик, одну или две чайные ложки яблочного уксуса, соль и перец.
- Вершина с кусочками арбуза, рубленой рубленой свеклы, кусочками голубого сыра и листьями базилика.
- Смешайте несколько чашек рукколы с кусочками арбуза, грецких орехов, сыра фета, листьев мяты и подайте с лимонным соком, тертым ракушкой, оливковым маслом, солью и перцем.
-
Сделать шашлык из бальзамического арбуза. Вот классический летний аперитив или закуска, сочетающая сладкое и соленое в одном и том же приготовлении. Нарежьте кусочки среднего размера арбуза на целый лист базилика, кусочек сыра фета, несколько капель бальзамического уксуса и свежемолотый перец. Выровняйте на деревянной палочке и послужите мороженым.