Как сделать медовое масло

Содержание

• этапы
• Метод 1 из 3: Рецепт медового масла
• Метод 2 из 2: Рецепт пряного медового масла
• Метод 3 из 3: Рецепт медового клубничного масла
• Метод 4 из 4: Рецепт медового масла в микроволновой печи

В этой статье: Рецепт медового масла Рецепт медового масла Рецепт медового масла с клубникой Рецепт медового масла Рецепт медового масла

Аранжировать сливочное масло - это оригинальный и простой способ настроить рецепт. Чтобы сопровождать вашу выпечку, приготовьте масло, смягченное ароматом меда. Приправьте его специями или фруктами для более сложной и тонкой смеси вкусов.

этапы

Метод 1 из 3: Рецепт медового масла

1. 
   

   
   Выберите ваши ингредиенты. Используйте мед хорошего качества. По возможности, выбирайте местный продукт, выращенный непосредственно фермером. В зависимости от вашего вкуса, выберите медовый полифоральный, монофлоральный или с древесными нотами.
   • Обратите внимание, что органический мед может иметь зернистую мочевину. Если вы выберете твердый мед, вам нужно будет слегка растопить его перед добавлением в масло. Чтобы пройти этот шаг, предпочитайте жидкий мед.
   • Вы можете выбрать соленое масло. В этом случае нет необходимости добавлять соль.

2. 
   

   
   Сделать мазь на сливочном масле. Это масло, обработанное шпателем, чья моча эластична. Чтобы приготовить масло, дайте ему размягчиться при комнатной температуре не менее часа.
   • Консистенция сливочного масла важна для успеха вашего рецепта. Если масло слишком жидкое, конечная смесь не будет однородной. Если это будет слишком сложно, вы не сможете использовать масло. Идеальной консистенцией является мазевая мазь.
   • Если у вас не хватает времени, вы можете нагреть масло, чтобы смягчить его. Тем не менее, убедитесь, что он не разжижается.

3. 
   

   
   
   
   Смешайте масло и мед. Смешайте ваши ингредиенты в миске до получения однородной массы. Препарат должен стать бледно-желтым.
   • Для контроля консистенции вашего медового масла используйте ручной венчик или деревянный шпатель.

4. 
   

   
   Поместите свое масло в холодильник. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поместите медовое масло в холодильник. Чтобы получить удовлетворительный результат, оставьте в холодильнике как минимум на час. Употребляйте масло в течение двух недель после приготовления.

5. 
   

   
   Комплимент вашего медового масла. Если хотите, можете посыпать сливочное масло щепоткой корицы или шоколадной пудры.

6. 
   

   
   Подавать медовое масло. Медовое масло можно употреблять как есть, но оно позволяет улучшить вкус ваших кондитерских изделий и выпечки. Вы можете разложить свои блины, вафли или сухарики. Это может также сопровождать Ваши кексы и булочки.

Метод 2 из 2: Рецепт пряного медового масла

1. 
   

   
   
   
   Сделайте свою мазь масла. Выньте свое масло из холодильника и поместите его при комнатной температуре до размягчения. Чтобы получить правильную консистенцию, обработайте ее шпателем.

2. 
   

   
   Добавьте мед, ваниль и специи. Добавьте мед и приправьте смесь корицей, имбирем и мускатным орехом. Также налейте ванильный экстракт. Отрегулируйте количество по своему вкусу. Обратите внимание, однако, что щепотка каждой специи достаточно.

3. 
   

   
   Взбейте свою смесь. Поработайте с ручным или электрическим венчиком. Взбейте в течение нескольких минут до образования пены. Вы также можете использовать деревянный шпатель.

4. 
   

   
   Отрегулируйте вкус своего масла. Если хотите, добавьте ваниль или специи. Снова взбить, чтобы смешать ароматы равномерно. Вы также можете украсить свое медовое масло другими ароматами.
   • Порошок гвоздики имеет очень сильный вкус, но может быть интересным вариантом.
   • Если вы выбрали лавандовый мед, вы можете усилить вкус с ароматом лаванды.
   • Вы можете добавить хлопья миндаля или порошок фундука.
   • Дополните ваше пряное медовое масло шоколадными чипсами или измельченными фисташками.

5. 
   

   
   Поместите охлажденное масло в холодильник. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и храните ее в холодильнике. Это масло идеально подходит для приготовления фруктов, таких как пряный хлеб, пряные пряники или пряности. горячие булочки.

Метод 3 из 3: Рецепт медового клубничного масла

1. 
   

   
   Вымойте и порежьте клубнику. Бросьте клубнику слишком сильно или повреждено.

2. 
   

   
   Пюре из клубники. Поместите клубнику в миску вашего блендера и уменьшите до однородного сливочного пюре. Просейте это, чтобы удалить сок и семя (маленькие зерна на поверхности фруктов). Это приведет к маслу с однородной мочевиной.

3. 
   

   
   Приготовьте фруктово-медовую смесь. Вылейте клубничное пюре в кастрюлю и добавьте мед и лимонный сок. Готовьте смесь на среднем огне до кипения. Затем варите на медленном огне несколько минут, помешивая, пока пюре не загустеет.

4. 
   

   
   Дайте остыть вашему картофельному пюре. Если вы используете масло без соли, вы можете добавить немного щепотки соли к картофельному пюре.

5. 
   

   
   Смешайте пюре с маслом. Смажьте размягченное масло клубничным пюре. Используйте лопаточку или электрический венчик.

6. 
   

   
   Пусть ваше масло оседает на час. Это позволит фруктовым ароматам проникать в сливочное масло.

7. 
   

   
   Используй свое масло. Держите его в прохладном месте и употребляйте масло в течение трех дней после приготовления.

Метод 4 из 4: Рецепт медового масла в микроволновой печи

1. 
   

   
   Подготовьте основу вашего медового масла. Для этого смешайте столовую ложку масла и три столовые ложки меда в контейнере, подходящем для использования в микроволновой печи.

2. 
   

   
   Нагрейте свою подготовку в микроволновой печи. Время нагрева не должно превышать двадцать секунд. Проверьте консистенцию своего медового масла, нагревая его несколько секунд за раз.
   • Масло может быстро сгореть. Поэтому вы должны следить за приготовлением пищи, чтобы избежать беспорядка.

3. 
   

   
   Гомогенизируйте смесь еще горячей. Используя венчик, смешайте размягченное масло и мед в однородной мочалке.
   • Если ваше медовое масло слишком жидкое, добавьте мед, чтобы сгустить его. Обязательно хорошо перемешайте. Вы также можете разместить это круто.
   • Не смазывайте мед, потому что ваше масло может быть слишком сладким.

4. 
   

   
   Смешайте, пока не получите правильную консистенцию. Ваше масло должно быть достаточно гибким, чтобы его можно было намазывать, но и достаточно твердым, чтобы его можно было добавлять в ваши препараты.
   • Вы можете добавить щепотку корицы.
5. Используйте свое медовое масло. Это приготовление в микроволновой печи быстро и легко. Вы можете использовать его в любое время и в любом случае. За завтраком вы можете намазать тосты или печенье. По вкусу одень в свои блины и пирожные.
   • Если необходимо, поместите ваше медовое масло в холодильник, чтобы сгустить консистенцию.