Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи 12 человек, некоторые из которых были анонимными, участвовали в ее издании и его совершенствовании с течением времени.Пончики - типичный продукт выставочного комплекса, вкусный и приятный. Даже если карнавал не в вашем городе, вы можете делать это дома и наслаждаться им вечером на свежем воздухе или на вечеринке дома, в саду, под звездами. Здесь мы будем угощать разновидностью жареного теста «Сделано в США», чтобы немного отличаться!
этапы
-
Разогрейте фритюрницу до 190ºC (375ºF). -
Смешайте муку, разрыхлитель, соль и холодное масло. Смешайте венчиком или электрическим миксером. -
Добавьте щедрую воду, чтобы смягчить тесто. -
Дайте постоять 15 минут. -
Разбейте тесто, чтобы сформировать 8 кусков теста. -
Раскатайте тесто скалкой, чтобы диски были около 12 см. -
Бросьте пончики один за другим, осторожно, в горячее масло. -
Жарить 45-60 секунд. -
Используйте кухонную утварь, чтобы перевернуть их, когда лицо станет золотисто-коричневым. -
Убедитесь, что они хорошо позолочены с обеих сторон. -
Удалите пончики сразу, как только они станут золотисто-коричневыми. -
Дайте пончикам стечь на бумажных полотенцах и дайте им немного остыть. -
Нагрейте их на короткое время в духовке перед подачей на стол. -
Посыпать пончики смесью сахара и корицы на свой вкус. -
Подавайте!