Содержание
В этой статье: Подготовка масла марихуаныПроизвести шоколадное печенье с каннабисом27 Ссылки
Марихуана печенье является отличной альтернативой для людей, которые не хотят курить коноплю. Этот способ потребления может также давать более интенсивный и продолжительный эффект, чем традиционное потребление (при вдыхании). Если вы хотите приготовить много печенья, вам сначала понадобится масло марихуаны. Затем вы можете либо заменить масло в своем рецепте этим ингредиентом, либо попробовать приготовить базовый рецепт печенья с шоколадной крошкой и каннабиса. Следует помнить, что марихуана считается незаконным веществом во многих странах. Этот рецепт только для информационных целей и не предназначен для пропаганды употребления каннабиса.
этапы
Часть 1 из 2: Подготовка марихуаны
-
Соберите ингредиенты. Масло марихуаны - это не что иное, как масло, заправленное каннабисом. Это важный ингредиент для приготовления печенья марихуаны. Его приготовление достаточно простое, но длительное, требующее хорошей дозы листьев конопли. Вот что вам нужно:- 2 таблетки несоленого масла,
- 15 г марихуаны (молотой и без семян или стеблей),
- 250 мл воды.
-
Сделайте мармелад, чтобы растопить масло. Этот метод позволяет растопить масло и мацерировать траву, не используя слишком много тепла. Если у вас есть кастрюля с двойным дном, вы можете использовать ее. В противном случае, вы можете сами изготовить паровоз.- Поставьте большую кастрюлю на плиту и наполните ее водой примерно на 1/3 ее емкости. Тогда поместите среднюю миску в кастрюлю. В идеале, он должен быть достаточно большим, чтобы покрыть края горшка, но достаточно маленьким, чтобы его дно контактировало с водой.
- Необходимо нагревать коноплю, чтобы извлечь тетрагидроканнабинол (ТГК) и получить психотропный эффект травы. Поскольку невозможно переварить эту молекулу, содержащуюся в сыром каннабисе, ее употребление без приготовления пищи не будет иметь никакого эффекта.
-
Растопить масло в миске. Поместите две полки масла в миску и дайте ей растаять на слабом среднем огне. Вода закипит, а пар медленно растопит масло.- Оставайтесь на слабом огне и не позволяйте маслу кипеть.
- ТГК - это жирорастворимое вещество, которое не растворяется в воде. Вот почему важно нагревать траву в масле или масле, чтобы извлечь ТГК для использования в процессе приготовления.
- Если вы не едите молочные продукты и не хотите использовать сливочное масло, растопите кокосовое масло или веганский маргарин.
-
Заверните марихуану в сырную салфетку. Когда масло растает, начните готовить траву. Положите кусочек сырной ткани на чистую поверхность, залейте молотую коноплю. Затем попробуйте сложить ткань пополам, чтобы сделать рулон.- Сначала сложите маленькие края ткани, а затем большие. Скатайте его до противоположного края, как будто вы складываете буррито.
- Используйте провод, чтобы прикрепить концы. Оберните это вокруг концов и завяжите это, чтобы удостовериться, что ткань не открывается.
-
Теперь положите рулет марихуаны в растопленное масло. Возможно, вам придется немного согнуть рулет с каннабисом, чтобы полностью положить его в миску, или слегка сжать его металлической ложкой. -
Налейте 250 мл очень горячей воды в кастрюлю. Вода поможет покрыть все рулоны марихуаны и облегчит процесс извлечения ТГК. Вылейте всю горячую воду по растопленному маслу и рулону конопли.- Поскольку ТГК растворим в жире, а не в воде, одна вода не поможет извлечь большие количества ТГК. Его единственная функция - нагревать марихуану, чтобы ТГК лучше поглощался маслом.
-
Накрыть крышкой и дать настояться. Затем накройте сковороду крышкой и дайте марихуане мариноваться в масле и воде в течение четырех-шести часов. Чем дольше время настаивания, тем более мощным будет масло конопли.- Если вы не хотите, чтобы формула масла конопли была очень мощной, вы можете сократить время инфузии до 3 или 4 часов, в противном случае подождите до 6 часов.
-
Снимите рулон травы. После процесса инфузии масло будет иметь зеленый цвет. Снимите миску с пароварки, надев защитные перчатки для защиты рук. Затем удалите рулон масла марихуаны с помощью скиммера и отложите в сторону.- Если вы хотите, вы можете использовать вторую металлическую ложку, чтобы сжать рулон конопли, чтобы удалить лишнюю жидкость.
-
Давай круто. Дайте вашему препарату остыть в той же миске или другом контейнере, если хотите. Дайте маслу конопли медленно остыть до комнатной температуры перед тем, как положить его в холодильник.- Вы можете подождать несколько часов или даже всю ночь.
- Если вы решили налить жидкость в алюминиевый контейнер, вы можете удалить избыток воды, как только смесь остынет.
-
Избавиться от лишней воды. Как только масло остынет до комнатной температуры, оно вернется в твердое состояние. Масло поднимется на поверхность чаши, а вода останется на дне емкости.- Позвольте воде течь и держите масло. Используйте дуршлаг или, если вы вылили смесь в алюминиевый контейнер, просверлите отверстие в основании.
- Теперь вы можете использовать свое масло в своих рецептах печенья с шоколадной крошкой или в качестве замены. Например, если в инструкции к рецепту написано 100 г сливочного масла, вы можете использовать 100 г сливочного масла каннабиса.
Часть 2 из 4: Конопля с шоколадным печеньем
-
Просейте вместе муку, соль и бикарбонат натрия. Вам понадобится 200 грамм муки, щепотка соли и пищевая сода. Вылейте эти ингредиенты в большую миску и перемешайте миксером или вилкой. Затем отложите. -
Смешайте свою смесь масла марихуаны с сахаром. Вам понадобится 120 г сливочного масла, 130 г коричневого сахара и 130 г сахарной пудры. Используйте ручной блендер, чтобы взбить ингредиенты, пока смесь не станет однородной.- Убедитесь, что масло марихуаны находится при комнатной температуре, прежде чем смешивать его с сахаром.
-
Добавьте ванильный экстракт и яйцо. Затем добавьте две чайные ложки ванильного экстракта и яйца в смесь масла и сахара. Используйте ручной миксер, чтобы взбить ингредиенты до получения однородной смеси. -
Добавьте шоколадные чипсы. Вам понадобится 200 г шоколадной стружки. Смешайте их с жидкими ингредиентами. Хорошо размешайте ложкой или шпателем, чтобы равномерно распределить шоколадные чипсы по всему тесту. -
Добавьте муку. Наконец просеять сухие ингредиенты, которые вы подготовили. Добавьте муку, пищевую соду и соль к жидким компонентам. Когда вы добавляете сухие ингредиенты, используйте ложку или шпатель, чтобы смешать сухие и жидкие ингредиенты в тесто. -
Положите тесто на противень. Выровняйте противень пергаментной бумагой или немного разбрызгивайте противень. Равномерно распределить шарики теста по тарелке.- Если вы хотите сделать большие печенья, сделайте большие шарики с мерной ложкой 50 г.
- Если вы хотите сделать маленькое печенье, сделайте маленькие шарики со столовой ложкой.
-
Приготовь печенье. Если вы хотите приготовить небольшое печенье, оставьте его в духовке на 10-12 минут при температуре 190 ° С. Если вы хотите, чтобы ваши печенья имели более мягкую консистенцию, готовьте их в течение 12 минут. Если вы хотите приготовить более хрустящие печенья, готовьте их около 12 минут.- Если вы хотите приготовить большие печенья, готовьте их в течение 18-25 минут при 160 ° С. В этом случае также уменьшите время приготовления мягкого печенья до минимума или подождите до 25 минут для получения более четкой консистенции.
- Сковорода с двойным дном (или кастрюля) и стеклянная миска аналогичного размера
- Маленькая сырная скатерть
- Варочная проволока
- Металлическая ложка
- Две большие миски, чтобы смешать ингредиенты
- Мерные чашки и мерные ложки
- Ручной барабанщик
- Шпатель
- Лист печенья
- Пергамент или антипригарный разбрызгиватель